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北加州2018“韩国健康美食大赏”

K-Food美食“韩流”风起旧金山湾区

硅谷韩国美食(K-Food)抽奖赚健康!

2018 K-Food“韩国健康美食大赏”活动在湾区大华超市苗必达分店开幕,剪彩。(丁阳明/大纪元)

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【大纪元2018年11月02日讯】(大纪元记者勤宜、丁阳明苗必达采访报导)“韩国农水产品流通公社”(简称aT)主办,新唐人大纪元承办,北加州大华超市协办的“韩国美食大赏”于10月20~28日在北加大华超市(99 Ranch Market)火热上演。韩国美食(K-Food)新鲜、健康。韩国食品制作精致、开胃、养生,便于烹饪,广受华人欢迎。

韩国健康美食登陆湾区,10月20日在大华超市(99 Ranch Market)苗必达分店举行的试吃活动,吸引民众纷纷前来品尝。小朋友喜欢又甜又脆的新高梨,老人家则喜欢营养丰富的参鸡汤。

湾区苗必达市民在韩国美食试吃摊位前品尝韩国食品(K-Food)。(丁阳明/大纪元)

致力于推广韩国食品的“韩国农水产品流通公社”(Korean Agro-Fisheries & Food Trade Corp.,简称aT)日前在大华超市(99 Ranch Market)湾区4家分店举行“2018韩国健康美食大赏”活动,包括免费试吃特色产品及抽奖等项目。

10月20日当天,苗必达市的副市长Marsha Grilli、苗必达市议员Bob Nunez、苗必达市商会董事Victor San Vicente等人,也参加了活动的开幕式。苗必达市议会向“韩国农水产品流通公社”颁发了褒奖,感谢其丰富社区的饮食文化。

苗必达副市长Marsha Grilli、市议员Bob Nunez向“韩国农水产品流通公社”(aT)颁发褒奖。(丁阳明/大纪元)

韩国美食(K-Food)新鲜而健康

苗必达副市长Marsha Grilli一边试吃韩国食品,一边点头赞赏。她说:“品尝了韩国食品和饮料后,感觉韩国食品的特点是新鲜而健康,很喜欢!我和先生经常在海外旅行,每到一个新的地方,我们都很喜欢品尝当地的食物,能在苗必达品尝到韩国的食品,真是一个不错的体验。”

“韩国美食大赏”日前在在北加大华超市(99 Ranch Market)火热上演。(丁阳明/大纪元)

Grilli很赞赏这次活动,她说:“我非常喜欢这样的活动。帮助社区了解不同的文化和传统的烹饪方法,很有教育和启发,对社区很好。另外,显然也有助于推广我们这个城市,苗必达市——一个有众多亚裔人口的城市。”

苗必达副市长Marsha Grilli与市议员Bob Nunez品尝韩国梨。(丁阳明/大纪元)

提及韩国美食,苗必达市商会董事Victor San Vicente先生说:“非常喜欢(韩国美食),我有很多韩国朋友,所以在过去的二三十年我都很喜欢韩国食物直到今天也是如此。可以说我基本上每天吃韩国食品。韩国食品很健康,一个健康的人就是一个快乐的人!”

苗必达市商会董事 Victor San Vicente先生说:非常喜欢韩国美食。(丁阳明/大纪元)

他表示很喜欢今天的美食活动,他说:“这样的活动让更多人注意到韩国食品,这个当然很好,让更多人吃更健康的食品,而且价格也很好,所以会吸引越来越多的客户。”

试吃摊位前,人头攒动,人们纷纷品尝切好的新高梨、柚子蜜茶、人参鸡汤。苗必达居民司徒女士说:“好吃,不用煮就可以(吃)了。”苗必达居民Cang Quach说:“是的,很好吃,我总能在电视上看到参鸡汤的广告。”

湾区“韩国美食大赏”现场丰盛的韩国食品(K-Food)奖品。(丁阳明/大纪元)

本次“韩国健康美食大赏”由韩国农水产品流通公社主办,目的是提高以华裔为主的亚裔消费者对韩国食品的认知度。

韩国美食(K-Food)美味、养生

aT洛杉矶分社经理朴智惠说:“韩国食品美味,又很注重健康、养生,比如加入高丽参的鸡汤。而且烹调方便,很多是半成品,很适合生活节奏快,又注重生活品质的家庭。”

aT洛杉矶分社经理朴智惠(右)介绍:韩国美食(K-Food)健康,美味,养生。(丁阳明/大纪元)

朴智惠说:“通过这次活动希望更多的华人消费者可以品尝韩国梨、柚子茶、参鸡汤等韩国食品,有购买更多韩国食品的机会。”朴智惠感谢活动的承办方大纪元新唐人,称赞活动的效果很好。

因为味道独特出众、营养又健康,韩式料理的方法和食材被越来越多的国际厨师所采用。根据大华超市的统计,近年来,韩国产品销售量每年增长5%。此次美食大赏,还特地融入手机扫码抽奖活动,主办方一次送出5千多份韩国特色食品。

硅谷“韩国美食大赏”现场转盘抽奖。(丁阳明/大纪元)

韩国食品(K-Food)精致、开胃,便于烹饪

记者采访了大华超市零售运营副总经理周海若。周海若说:“非常感谢承办方在这儿举办这样的活动,从客群情况看,发现今天增加了很多新的客人,希望这样的活动今后能继续办,多举办……而且通过奖励活动,也帮助我们收集更多的客户资料和客户的需求,这对我们改善服务,发展网络销售很有帮助。”

湾区大华超市零售运营副总经理周海若认为:韩国食品制作精致,开胃,养生,便于烹饪。(丁阳明/大纪元)

谈及韩国食品的特点,周海若说:韩国食品主要有三个优势。首先是制作和包装都很精致,零食品牌和种类多样化,很受年轻人欢迎。第二是口味重,吃起来开胃,不少人喜欢。第三是养生功能,比如很多食品都加了高丽参,配好的养生鸡汤等都是顾客喜爱韩国食品的原因。

周海若还认为,美国收紧移民政策,将影响华人的家庭结构,年轻人为主的家庭会更多,他们会更倾向于买回家更便于烹饪的韩国食品,比如配好的鸡汤,拿回家一煮就好了。

大华超市(99 Ranch Market)欢迎您采购韩国美食

如何可以更好地服务湾区客户呢?周海若说:“大华的发展宗旨是为客户提供一站式卖场。所以除了传统的中国食品,大华一直在逐年增加日韩商品,不断扩大商品种类。”他说:“我们除了增开门店,另外一个重要策略就是扩大网络销售,加强客户数据的收集和分析,更好地了解和满足消费者需求。”

周海若热诚欢迎湾区华人到大华超市购买韩国食品(K-Food)和其它食品。#

“湾区美食俱乐部”欢迎点阅
https://cn.bestfood.today/
本文刊载于旧金山11月3日美食版

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责任编辑:李欧

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