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组图:首尔泡菜文化庆典 六千人温馨分享

第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,共6千名市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)
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【大纪元2018年11月03日讯】(大纪元记者全宇韩国首尔报导)秉承传统的“第五届首尔越冬泡菜文化节”11月2日下午在首尔广场开幕。为期三天的庆典,规模为历届最大,约有6,000市民参加,腌制了165吨泡菜与弱势邻里分享。

此次的活动主题为“温馨分享,首尔腌制越冬泡菜之日”。庆典期间可看到来自韩国各地的泡菜、制作越冬泡菜的材料,以及利用泡菜制成的美食等。韩国传统越冬泡菜文化节的项目丰富多元,民众可以尽情地体验、品尝、享受。

在过去,腌制越冬泡菜的日子就是分享真情的日子。首尔从2014年第一届越冬泡菜文化节开始传承正在被遗忘的韩国分享之情,以文化节的形式展现越冬泡菜,将其打造成首尔具有代表性的全球分享文化庆典。

不仅如此,越冬泡菜已走向世界,被列入了联合国教科文组织非物质文化遗产,泡菜成为了深受全球人们喜欢的健康食品。

第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6,000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。图为首尔市长朴元淳和夫人参加腌制泡菜活动。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6,000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6,000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6,000名市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6,000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。图为泡菜名人讲述泡菜腌制法。(全景林/大纪元)
第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开幕,约有6,000市民参加,腌制165吨泡菜与弱势邻里分享。(全景林/大纪元)

责任编辑:林琮文

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2018-11-03 3:59 PM
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