【大纪元2018年12月11日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）台中世界花博在丰原葫芦墩公园规划五档短期庭园竞赛，首档竞赛已圆满落幕，而第二档竞赛则以“可食性庭园竞赛”为主题，网罗国内16个景观设计团队参与，金奖作品由草木荣华有限公司获奖，强调“俯拾即是，就地取材”，以雨水回收循环再利用，重视珍视大地精神。展期自至明年1月6日，欢迎民众踊跃前往欣赏。
台中市政府教育局日前在葫芦墩公园举办“可食性庭园竞赛”颁奖典礼，由市府教育局长彭富源代表颁奖，分别颁发金奖3万元、银奖2万元、铜奖1万元，以及佳作五千元，鼓励各参展单位作为都市与生活中绿美化的示范。
金奖由草木荣华有限公司“俯拾即是，就地取材”获奖，设计理念以清新菜根香为主轴，让植物跳跃田中、土里，深耕大地，并以雨水回收循环再利用，提醒人们珍视“大地有情”。传达人们最珍视的绿色、自然、人本精神。
银奖获奖单位包括昕霖庭园艺有限公司“果河”，为了不让都市丛林吞噬绿色生活的环境及人文精神，藉由“水”的形象来传达“永续”之概念，让庭园像一艘满载希望的船，不畏风雨持续朝绿色生活迈进。另一获奖单位嘉澍花艺设计工作坊“GREEN & LIFE”，运用蔬菜、果树及可食花卉等植物，应用于布展的设计中，呈现绿美化及生活应用的可食地景。
而铜奖获奖单位包括柏霖国际顾问有限公司“嗨!我的绿活莳光”，庭园种植的不是争奇斗艳的奇花异草，而是可以被端上餐桌的各类蔬菜瓜果，用蔬菜瓜果替代了传统的园林花卉植物，成为造景的主角，还有勤益科技大学“花草藏青在博水奕乾坤”，以都市环境中找出一处空间，栽种几个简单的蔬果为主轴，感受都市的田园生活的乐趣。
佳作部分，则由明道大学精致农业学系暨景观与环境设计学系的“桌上鲜/练香坊”获奖，将日常生活食用的蔬菜与香草植物结合于景观中，达到食农教育目的；台东专科学校“来一场绿色飨宴”，藉由使用大量台湾原生园艺作物，落实可食农园设置，建立起人与自然之间的关系，以及嘉义大学景观学系“旧食回忆”，运用旧家具作为植栽生长的基底，再用复古的家具呈现台湾传统的生活环境。◇
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