【大纪元2018年02月01日讯】（大纪元记者林宝云台湾新竹报导）竹市庇护工场喜憨儿烘焙餐厅，配合喜憨儿基金会首度推出开运团圆年菜，即日起将于建中店自助沙拉吧供应部分美味年菜，消费者可先尝为快，并欢迎订购年菜，支持憨儿工作。
服务员憨儿小爱，虽是极重度智能障碍者，但很喜欢与人亲近，在庇护工场的年资仅一年，已能用亲切可人的笑容，完全掳获客人的心。自从推出年菜与年节礼盒，小爱即自告奋勇要学习介绍商品，她不断练习，认识商品名称与作法、试吃，笔记本上歪歪扭扭的图画与文字，代表着她的认真与执著，小爱现在拿着DM向客人介绍年菜与年节礼盒时更显得专业自信。
喜憨儿基金会董事长萧淑珍表示，基金会在汉典食品的捐助与技术指导之下，生产简单厨房冷冻商品，一来做为餐饮服务的延伸，同时增加喜憨儿们的训练与开创更多的工作职种，让庇护工场的永续营运。喜憨儿开运团圆年菜，平价而丰富，包括酱卤团圆蹄膀、义式香烤猪肋排、岩烧客家猪肉、红烧虱目鱼、黑蒜全鸡锅等等，精选十多项年菜商品，价格自270元至759元等。
劳工处长黄锦源说明，今年投入七百多万元，辅导竹市喜憨儿烘焙餐厅、慢飞儿庇护工场、竹梦园－希望工坊等3家庇护工场，补助庇护工场专业人员及各项营运费用，提供42名庇护员工，以及7名见习生于庇护工场工作或接受工作训练，让身心障碍者透过学习、实作进而自力更生。
喜憨儿开运团圆年菜预购享暖心特价，订购截单日为2月5日，年前最后宅配日2月9日，年节礼盒与年菜订购与详情可至新竹巿喜憨儿烘焙餐厅选购。
责任编辑：郑桦
