【大纪元2018年02月12日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）中坜天晟医院12日上午举办名师挥毫赠春联暨健康旺福营养师健康上菜迎新年活动，提前喜气洋洋贺新年，名师挥毫邀请卢瑞旦老师等6名书法家现场挥毫，老师们运用书法与应景彩绘画吉祥四字联，增添春联的美，推广艺术获得现场医护人员、病患与病患家属满堂彩。
逢年过节满桌山珍海味充满年节气氛，传统年菜常见“四多二少”，多油、多盐、多糖、多肉、少蔬菜、少水果。过完年往往体重上升、三高加剧，家庭医学科钟顶天主任表示，代谢症候群是指腰围肥胖、血中三酸甘油酯偏高、血中高密度脂蛋白胆固醇偏低、血压偏高、空腹血糖偏高等五项指标中，具有3项以上者的人。因此，想远离代谢症候群，理想饮食应把握3少原则：即少盐、少糖、少油。少盐的部分，钟顶天主任提醒尽量减少使用腌制食品，高汤汤底、调味用的酱料等，也都要特别留意。
天晟医院健康年菜这次来“蒸”的，营养师邹泊谚建议增加蔬菜摄取量可使年节饮食更加均衡无负担，蔬菜除了热量低吃不胖、富含纤维、增加饱足感，营养师上菜推出“旺旺招财蔬福卷”DIY，过年期间全家一起包春卷、吃春卷象征“凝聚”“惜福”年年“有余”。“旺旺招财蔬福卷”以许多浓浓年节寓意的蔬菜，如青葱象征向前冲，芹菜象征勤俭，高丽菜象征高升等；天晟医院健康蔬食年菜让您健康窈窕过好年。◇
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