穷途末路?凤凰涅槃?

网络冲击 实体商铺路在何方

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【大纪元2018年02月13日讯】(大纪元记者何家汉、廖小青采访报导)网络时代,实体零售店(商场和街边商铺)正在走向死亡?如果在几年前提出这个问题,相信很多人都会认同。但是时至今日, 境况正在悄然发生着变化。

在全球68个国家设有分支机构的高力国际商业房地产服务公司(Colliers International),于1月24日发布了“2018年零售业成功的趋势”的报告。报告预测了2018年零售业以及相关的商业房地产的发展趋势。

大纪元记者为此采访了高力公司的市场研究负责人布拉德‧韦氏特路(Brad Westerop)。

为零售店主和买商铺业主提供资讯

韦氏特路介绍说,该趋势报告是为零售业内人士以及相关的商铺业主提供2018年零售趋势的资讯,帮助他们针对2018年的零售业务作出决策。

他说:“我们的目标读者是大量的小商户(Small Business)、大型零售公司或品牌公司,和拥有商铺的房东业主们。这些零售业内的客户们,都希望在2018年的零售行业中掌握最新动向,了解新的业内行情和新的技术与趋势,在新的一年中尝试新的市场策略,占领更多的市场份额,一展拳脚。

“尤其对于商铺的房东业主们,他们更加应该需要知道,在新的一年中,零售租客们的需求是什么。”

2017年零售业数据令人惊讶

韦氏特路认为,现在的零售店租客对店的尺寸和格局有了不同的要求,但是从加拿大的零售业统计数据来看,完全和美国的行业情形一样,新开店的数量大于关闭店面的数量。(大纪元)

回顾刚刚过去的2017年零售业,韦氏特路说:“2017年的零售业,有非常多的变化,一些业内人士在过去的一年中,非常努力地在改善和尝试新的零售技术手段和改善消费者在他们零售店中的消费体验,以此来吸引店内的客户流量。”

他说:“在当今的市场环境下,如果你不花费苦心去照顾你的客户,赢得客户们的欢心,你就很难在市场中取得成功。”

实际上,这些努力正在促成令人惊讶的变化,根据美国零售联盟(National Retail Federation, NRF)的数据,2017年美国净增加的零售店数量达到4,000家,也就是说,1家零售店关门的同时,有2.7家零售店在开张。

在英国,类似的数据也出现在英国独立零售商联盟(British Independent Retailers Association )的报告中,报告显示,2017年头三个月,英国净增零售店414家,而在2016年同期只有4家的净增长。

记者向韦氏特路提及这些数据,他说:“对这些数据我一点都不惊讶,大家看到了很多零售业关闭店面的消息,但是忽略了零售业增长的一面。”

他介绍,现在的零售店租客对店的尺寸和格局有了不同的要求,但是从加拿大的零售业统计数据来看,完全和美国的行业情形一样,新开店的数量大于关闭店面的数量。

体验式消费为零售业带来转机

体验式消费在智能手机领域被发挥到了极致,iPhone、三星等品牌,正是通过产品的升级换代,带给手机使用者非凡的体验感,从而让消费者痛快地掏腰包。 (大纪元)

展望2018年的零售市场,韦氏特路认为前景乐观。他认为,零售业目前仍然面对很多变化和挑战,但是也同时有很多机会,关键是对店内来购物的客人的关注度,确保客户在店内的购物体验是享受的,对整个品牌的购物体验是愉快的,这将是成功的关键。

体验式消费在智能手机领域被发挥到了极致,iPhone、三星等品牌,正是通过产品的升级换代,带给手机使用者非凡的体验感,从而让消费者痛快地掏腰包。

韦氏特路认为,现在人们对于亲身体验的需求越来越高,他说:“虽然很多人热衷于在网上购物,但是在实体零售店内的亲眼目睹和对商品的亲手触摸的体验,这是完全不同的体验和经历,所以我认为,2018年,购买者对于亲身体验的需求,对零售品牌、店铺东主都是非常好的消息。 ”

“零售业目前有更多的方法与消费者通过手机和电子邮件进行互动,通过策划各种店内的活动把消费者吸引到店内。”

这种体验式消费正在改变着零售业的商业模式(Business Model)和商业运作思维 (Business Mindset),所以零售店主和商场业主都需要一起应对这些变化。

对零售店主的建言:店内的购物体验是关键

韦氏特路向零售店主建言,2018年成功的关键是开创性地和客户进行互动,确保他们在店内的购物是一个开心、享受的体验。

“一定要记住,当今的零售,客户在你店内的体验是最为重要的,一定要保证客户在你店内非常享受你所代表的品牌的购物体验。”他说。

如何跟客户互动?韦氏特路建议,零售店主可以举办各种活动。“我觉得作为零售店主,你也不是要举办很大的活动,就办一些你能够负担得起的,如在店内开瑜伽课,完全可以从很小的活动开始,尝试不同的小的主题活动,看一看哪个活动非常适合你而且花费不多,之后再尝试一些更大的活动,关键是不断地和你的客户们互动。”

给商铺投资者的建议:满足租户对品牌形象的需求

韦氏特路认为,本拿比的铁道镇附近和Lougheed一带的店面,都会持续升温。(大纪元)

对于没有兴趣介入零售,但有兴趣投资商铺的华人来说,韦氏特路认为现在入市买铺也不失为一个好的时机,但一定要有品牌愿意租你的物业。

他说:“关键是你买的零售商铺,是否可以吸引相关品牌的兴趣。”他认为零售商对设施的细节非常关注,店内是否漂亮非常重要,“我认为零售品牌对租金不是最关注的,他们关注的是,店面地点是否适合、店面是否精致漂亮、上网设施如何、橱窗是否宽大、外观如何,是否和他们的品牌形象匹配,这是至关重要的。”

投资商业店铺,除了那些大型的商业中心外,有没有一些热点地区?

韦氏特路认为温哥华的Main街和Fraser街会是一个新热点,他说:“在过去的十年中,越来越多的店面和餐馆在这条街上落户。”他认为这两条街的热度将会持续升温。另外,本拿比的铁道镇附近和Lougheed一带的店面,都会持续升温。 ◇

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高力公司:2018年零售业成功的趋势

高力公司“2018年零售业成功的趋势”(Retail Trends Shaping Success For 2018)的报告认为,高速发展的现代科技正在冲击着一切,零售业也是受到激烈震荡的行业。无数的大零售商正在忙着关店、裁员甚至破产等,但是,这样的震荡正在给新的市场进入者提供着机遇。零售行业正在经历着重新洗牌,与此相关的商业房地产的未来也随之发生着变化。

报告预测,2018年的零售业及商业房地产业,将有五大趋势值得关注。

趋势一:数码技术更多地走入实体店

目前,大的零售商已经纷纷采用数码技术来管理库存、定价和与顾客的互动等,Home Depot已经把客户的电邮与信用卡连在一起,使退货变得简单便捷,也使重新购买变得更容易。IKEA的实景家具摆放App,让不想买家具的人都想玩上一把,等到他们想买家具的时候,IKEA就会是一个很自然的选择。

位于Richmond的Home Depot。(大纪元)
位于Richmond的IKEA。(大纪元)

然而,开发一个实景App并不是大零售商的专利,普通商家也有着同样的机遇,加拿大本土公司贺金光学公司( Hakim Optical )已经推出了一款体验App,叫做 Virtual Try-On,客户到实体店购买眼镜之前,可以自己在家“试戴”各种款式的眼镜。

2018年这种趋势将更加明显。

趋势二:更多线上公司开设实体店

线上公司Amazon购买了实体食品店Whole Foods,未来一两年内将会看到这个线上巨擘如何经营这家食品连锁实体店。加拿大线上服装品牌Frank+Oak已经在全加开设了16家服装实体店。2018年将会有更多的线上公司走进商场,他们将会带来现代化的店面设计,以及给客户带来更多的现场体验。

趋势三:商场业主通过举办各种活动为实体店增加客流

在温哥华的西区第四大道上,每个夏天都会举办街头派对,包括现场乐队、啤酒节、街头特色餐车等,吸引了大量的人流,多时一天可达15万人,为长达十个街区的商家带来了大量的商机。

其实,在社交媒体时代,很多时候并不需要策划很大的活动才能吸引人流,只要你的活动适合某一部分目标人群,人们就会在社交媒体上迅速传播,关键是找对了目标人群的兴趣点。很多活动比如才艺表演、公共烹饪班、慈善活动、农贸市场和DIY研讨会等,这些小规模的活动都可以为购物中心带来持续的人气。

趋势四:商场业主推出创新的租店模式

埃德蒙顿市的大型购物中心西埃德蒙顿商场在去年推出RAAS商场(Retail As A Service,零售即服务)的租店模式。这个概念是在大的购物中心里面建立一个微型商场,RAAS商场向有兴趣开实体店的创业者和线上公司批出25个短期租约(至少三个月),这些短期商家是当地的品牌、手工业者和食品供应商,通过这种方式来测试他们的产品。

虽然租客是短期的,但这个RAAS商场是长期的。这不一定是一个很理想的模式,但至少,这些短期商家利用大型购物中心的人流,提升了其品牌的知名度,大型商场则给逛商场的人流提供了一个新的去处,吸引了更多的人流,而且把空置的店面租了出去。

趋势五:明白零售业者的需求将是商场业主制胜的关键

随着零售业者为满足客户日益增长的购物便利需求以及购物的实景体验需求,线上零售和实体店在新的一年里会出现更多的融合,你中有我、我中有你,这对商场业主提出了新的要求。比如,很多客户在网上购物然后到当地商场取货,这就要求商场业主考虑停车取货的便利性,能做到客户不用下车就能把货提走。客户进店来,需要给客户留下一个新的购物体验,这就要求店面要有明亮的灯光、更少的货架、更大的购物空间和提货空间等。商场业主能主动满足这些变化,将是2018年及未来成功的关键。◇
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美国零售业会展正在演变成高科技展

2018年美国零售业联盟展(NRF2018)1月14~16日在纽约举行,来自全球近百个国家的600多家参展商、向慕名而来的36,500多名零售业内人士,展示了全球零售行业最新的科技产品及系统服务。

纵观2018年的美国零售联盟展,与其说是零售业的盛会,倒不如说是一个与零售业有关的高科技展。其实,多年前,科技巨头们就已经瞄上了零售业,都往零售行业插上了一只脚,英特尔、微软、亚马逊、松下、 三星、思科CISCO、IBM、SAP等近年来都在联盟展上占据了一席之地,在2018年的会展中,他们更是俨然成为了联盟展的主角,正在把零售展演变成为一个与零售业相关的高科技会展。

2018年会展特别设立了四个大型的主题区(Work Shop),会展把这些主题区称作“博览之旅”(Expo Tours),每个主题区需历时2个小时。

第一个主题区是“未来技术与产品创新 (Future Tech + Innovative New Products)”

主要向零售业者展示了最新的零售业高科技,以及如何运用这些技术来赢得客户。这些最新技术包括AI(人工智能)、AR(Augmented Reality,“增强实景”体验)、VR(Virtual Reality,“虚拟实景”体验)等如何被应用到零售业。

第二个主题区是“店内和顾客体验技术 (In store & Customer Experience Tech)”

主要展示了如何在店内使用手机、零售App、聊天机器人等现代技术工具与客人互动,从而增强客户的店内购物体验。

第三个主题区是“数字化市场营销和电子商务(Digital Marketing & Ecommerce)”

该主题给零售业者展示了如何使用大数据、数据分析技术、移动设备技术等来寻找目标客户群,把自己的产品和服务不知不觉地融入目标客户的日常生活中。

第四个主题区是“物流、陈列、供应链和送达服务(Logistics, Merchandising, Supply Chain & Fulfillment)”

该博览之旅展示给参观者如何利用现代技术优化物流、供应等,力求在合适的时间、把合适的产品和服务送到合适的地点。

福布斯、华盛顿邮报等大媒体以及美国知名老牌零售行业媒体Chain Store Age等都把零售的最新技术作为2018年联盟展的报导重点。

如果说智能手机的广泛流行,满足了或者说是激发了现代人对现代科技的极致体验,那么,AI、AR、VR等这些令人眼花缭乱的新名词、新技术,将会给寻求感官极致感受的现代人带来什么?又将会给零售这个行业带来什么呢?敬请读者在2018年拭目以待! ◇#

责任编辑:邓林

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