【大纪元2018年02月13日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）冬季为病毒性肠胃炎流行的季节，依据卫生福利部疾病管制署监测资料显示，近期国内腹泻疫情持续上升，近三周（1月14日至2月3日）全国腹泻急诊就诊比例由14.39%上升至15.26%，桃园市由13.49%上升至14.74%，新年期间，家人团聚及出外聚餐、旅游的机会增加，卫生局提醒，食用餐点避免生饮生食，与他人共食应使用公筷母匙，用餐前后及如厕后落实洗手，注意个人手部及饮食卫生，以降低病毒性肠胃炎感染风险。
病毒性肠胃炎常见的致病原为诺罗病毒或轮状病毒，主要是透过粪口途径传染，如：不小心吃入遭受病毒污染的食物或水、接触到患者的排泄物或呕吐物等，传染力非常强，感染后主要的症状为恶心、呕吐、腹泻及腹绞痛，也可能合并发烧、寒颤、倦怠、头痛及肌肉酸痛。一般而言，年纪较小的幼童呕吐症状较明显。症状通常会持续1至2天，之后就会逐渐痊愈。感染病毒期间应注意补充水分与营养，必要时补充电解质。建议可透过少量多餐的方式食用清淡饮食，避免过油或高糖分的食物刺激肠道蠕动，加剧腹泻的情况；另外，须特别注意个人卫生，经常且正确地洗手，并避免接触传染，以防将病毒传染给家人或朋友。
桃园卫生局提醒，旅宿业及餐饮业者应加强环境卫生及工作人员健康情形管理，在烹制食物时应使用安全的食材来源、食品调理过程应符合卫生条件，如从事餐饮服务的员工（尤其是厨工）出现肠胃道症状，应立即停止接触及处理食材，待症状解除至少48小时以后再复工，降低病毒传播的机会。民众如有任何疑问，可拨打市民咨询服务热线 1999 或防疫专线 0800-033-355 洽询。◇
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