文｜艾玛
想吃韩式烤肉但不想进韩国城塞车？住在东区觉得到圣盖博谷地有点远？住在东边的读者们想要来个“吃到饱”烤肉聚餐实在有点难，但其实在奇诺就有很地道的韩式烧烤店，场地宽敞，肉质鲜美，性价比极高。
超级杯的超级美食
上周末超级杯决赛，与朋友们吃腻了罗兰岗的几家餐厅，趋车上60号高速公路，十几分钟就到了王朝韩式烤肉店。店里有超大电视墙，喜欢体育活动的朋友们来这看球赛最过瘾。
韩餐丰富多样的小菜是很多人喜欢的原因。一家韩式烤肉店的肉质很重要，但上来头盘小菜往往更是让人开胃、留下深刻印象的关键。店主Maureen Chung一家在南加经营餐饮业逾廿年。除了奇诺之外，王朝韩式烤肉店(Wang Cho Korean BBQ)在河滨还有另一家分店。
头盘小菜每日新鲜现做
Maureen告诉我，店里的小菜是每日早上现做，不是超市批发或者是大量制作的。从很久以前，她的母亲就是每日早上做新鲜酱菜给孩子们吃，所以他们店里的头盘小菜也保持这种精神，让顾客吃到家庭的手工滋味。
安格斯牛排 吃到饱
常吃韩式烧烤的人都知道，吃到饱的烤肉多半是薄利多销，肉质不会太好，但吃一口安格斯牛排，王朝韩式烤肉店可能就让你颠覆观念！
王朝中午吃到饱$16.99，晚餐时段则分别是$20.99、$26.99 、32.99三个价位。主厨亲自挑选的牛肉薄片和安格斯牛排最受欢迎，肉质丰腴甜美，放上烤盘，翻个两次，就可以闻到诱人的香味。喜欢肉类的人，一定也不会错过他们的牛五花、带骨牛小排、牛舌，这些都是单点烧烤等级以上的美味！
干贝 鲜虾 起司玉米
Maureen说，有些华人比较喜欢猪肉，她们店里的猪五花也很畅销。海鲜干贝、虾也是华裔喜欢点的食材，小孩更喜欢配上起司玉米一起吃，点了两三份也不腻。
素食者也吃到饱
很多素食者望烤肉兴叹！他们想尝点韩式烧烤的机会不多，但王朝有为素食者定做的菜式，除了烤豆腐片、蘑菇、蔬菜之外，还有加州卷。当然鸡蛋羹、大酱汤、豆腐煲这些也都是吃到饱。素食者可再享25 %的折扣优惠。
派对的最佳场地
王朝韩式烤肉可容纳250人举办派对。Maureen说，无论是庆祝同事升职、小孩生日，或是想要给父母祝寿都很适合，不少人到王朝办派对吃烧烤，好吃、好玩，又省去自己准备食材的时间。
高贵不贵的承诺
Maureen说，很多客人会好奇，为什么她们店里可以提供这么好的肉类，不像一般吃到饱的肉质。原因很简单，因为王朝韩式烤肉店是家族事业，她的兄弟还有先生都投入其中工作，近日他们也将在橙县开第三间店面。
“赚很多钱”不是Maureen开店的宗旨。她认为更重要的是长远经营，让更多顾客吃到优质烤肉，愿意再回头光顾。所以他们选用上等的牛肉，严格把关各种食材。
王朝韩式烤肉店在奇诺已开了6年，不少顾客都成了老主顾。Maureen仍每日除来店里巡视店务，有时也会亲自帮客人烧烤，与客人聊天，了解食客们的需要，适时调整用餐环境。因为高贵不贵，是他们从事餐饮业的承诺。
微美食评分
美食，是杂沓生活中的微小幸福，今晚去哪吃？
口味☆☆☆☆
环境☆☆☆☆
服务☆☆☆☆
Price range $20
责任编辑：吴铭
