【大纪元2018年03月11日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）五结乡公所与锦众村锦草社区发展协会，于107年3月11日在锦草社区茅仔寮五结乡农会蔬菜集货场，举办107兰阳第一蒜五结青蒜节活动，除了五结乡立幼儿园及锦草社区表演之外，重头戏是拔青蒜体验及品尝青蒜风味餐活动。
五结青蒜节拔青蒜体验活动，参加拔青蒜体验队伍来到菜园，由青蒜达人杨石春先生在他的菜园里，风趣生动的介绍锦草社区茅仔寮生产的青蒜，香气味道十足且久煮不烂。他还种了萝卜，栗子南瓜、红东地瓜。杨石春还大方的赠送现场体验拔青蒜民众自拔一条大的萝卜。
品尝青蒜风味餐活动共提供50桌、每桌3,000元，菜单：欢乐宜兰年蒜味四喜拼盘、古早味蒜香芋头米糕、清蒜白菜肉羹煲、蒜香油鸡、青蒜烩鲭鱼、蒜味封腿库、青蒜鲜炒腊肉、宜兰味鱿鱼螺肉蒜、古早味年糕香蒜卷饼蒜味呛鲜虾及可口尾点等共十道以青蒜入菜的地道料理。
责任编辑：郑桦
