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健行科大 台北市旅馆公会晚宴服务亮眼

健行科大台北市馆公会72周年晚宴健行科技大学餐旅管理系接待。 (健行科大)

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【大纪元2018年03月14日讯】(大纪元记者徐乃义桃园报导)“台北市旅馆商业同业公会”于台北晶华酒店举办创会72周年庆,台北巿大家长柯文哲出席,礼宾接待则由桃园巿的健行科技大学餐旅管理系同学负责。健行科大学生训练有素的礼宾服务,令现场与会的海内外贵宾大声赞赏。

除了台北市旅馆商业同业公会的会员参与之外,包含高雄市旅馆公会等全台各地旅馆公会理事长皆到场祝贺。海外则有日本宫崎旅馆公会、中国酒店科技联盟CHTA姊妹会皆派人与会。更热烈参与的朋友是来自北美洲台湾旅馆公会联合总会,由蔡庆辉总会长带领美东、美南、南加州台湾旅馆公会组成三十多人庆贺团回台参与,整场晚宴冠盖云集,宾客多达三百余人。

台北市旅馆商业同业公会邱乐芬理事长表示,该会72周年晚宴是与健行科大产学合作,委由健行科大餐旅系赖宗成老师规划执行。感谢健行科大餐旅系师生完善的礼宾接待服务,让与会贵宾皆有宾至如归的感受。

健行科大餐旅系杨舒涵主任表示,健行科大餐旅系学生除了培育餐饮技能外,礼宾接待服务亦是该系教学亮点。指导老师赖宗成则表示,餐旅系是培育多元的餐旅服务人才,藉由实务经验累积服务量能,验证在校所学。礼宾接待是由大四与大一同学组成,除了经验的传承外,对于同学未来职涯发展、实习与就业,都会有很大的助益。◇

责任编辑:宇璇

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