【大纪元2018年03月21日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）台湾台中市雾峯林家花园明台高中24日将举办“2018明台高中国际梦想技职学园说明会暨意大利创新学院CFIQ厨艺总监美食发表会”，邀请国中毕业同学与家长莅校参观，欣赏学生专业演出，并品尝意大利CFIQ（欧盟跨国培训认证）主厨哈洛多提（Alessandro Ghirardotti）现场制作的义法式美食与多样甜点，展现明台高中优质的学习环境以及国际化办学成果。
明台高中副董事长林承峯掌舵学校国际教育后，为让明台高中师生专业接轨国际，与法国蓝带Le Cordon Bleu餐旅学院、意大利ALMA国际厨艺学院等海外学校结盟合作，长期推动主厨厨艺讲座、师生海外游学、课程技术研发等国际交流活动，展现“立足台湾，走向国际”的实力，更创造明台高中未来发展的无限可能。
这次国际梦想技职学园发表会展现明台高中成功推动国际教育的成果，同时也宣示串联国中、明台高中、优质大学到海外学校的教育大联盟。
明台高中林垂益校长表示，明台高中竞赛表现屡创佳绩，106学年度全国技艺竞赛餐饮服务、中餐烹调、室内设计共获5面金手奖，六协杯亚洲青年刀工大赛3银6铜，金爵杯、杜康杯调酒、托盘常胜军，2017日本福冈SPC总决赛晚宴包头冠军，2017世界杯发型美容竞技赛6金4银7铜，校内外获奖无数。林垂益欢迎想要加入国际梦想技职学园的学生与家长，24日星期六上午10点来校参加说明会，将有机会加入明台高中的国际行列。
明台高中与国立中兴大学拥有相同的办学理念与宏观国际视野，将携手签订教育联盟合作备忘录，在课程互惠、教学互助、资源互享的共识下，成为课程学习、技职推广、多元升学的教育伙伴。今年4月起共同开设义式料理、品酒、咖啡、烘焙等专业技能课程，让更多热爱义式、法式美食文化与餐饮同好，获得专业且高质感的学习管道。◇
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