【大纪元2018年03月27日讯】（大纪元记者李潇综合报导）新鲜出炉、热气腾腾的薯条，色泽呈诱人的金黄色，散发着马铃薯特有的香气，令人忍不住直咽口水……很多薯条爱好者都喜欢在麦当劳享受一份新鲜炸薯条来满足味蕾，但有时薯条置放时间久了，会影响口感。为点到一份现炸薯条，有经验的网友这样给您支招儿……
有网友在网络间分享，去麦当劳点餐时，只要向店员说明自己要点一份“去盐薯条”，通常店员就会现炸一份给你；而不会拿给你已冷置多时的薯条。
该网友的理论支撑是，他认为薯条出锅后，店员就会做一道工序，为新鲜出炉的薯条撒上食盐。所以，他据此判断只要点“去盐薯条”，店员就得遵从客命重新现炸一份新鲜的，但事实果真如此吗？
文章分享后，在网络间引发讨论。一位自称是“麦当劳店员”的网友在“PTT”回应道：真相是“去盐薯条未必是现炸的”，因为有些商家会刻意留出一部分薯条不撒盐，以满足“去盐薯条”客人的要求。也有的店会把新出锅的薯条分开两边放置，一边撒盐，另一边不撒盐，具体做法各店都不尽相同。
该网友更笑称：“谁跟你说去盐就是现炸，想的也太美了！”他举例他在店里值班时的做法：“我值班的时候，都会叫服务员留一槽不洒盐的薯条，以对付那些需要去盐的客人。”有时，店员知道客人会有特殊要求，所以“起锅的时候有的会先装几个起来放，其他剩下的才洒盐下去”。
对此，有网友表示无奈，也有网友认为“该店员太狡猾”。随即同为速食店店员的网友现身，予以支招儿：教导大家想吃现炸薯条，不需要刻意点去盐，只需要这样做……
他的建议是客人在点餐时，可以直接告诉店员自己“要吃现炸的”，通常店员会告诉你“需要等待3分钟”，这样就“一定能吃到现炸的薯条”。
另有喜爱清淡口味的网友认为，有时点“去盐薯条”不一定代表客人都是要吃现炸的，有时是客人从健康角度考虑，单纯“不想吃太咸”，因为“去盐真的好吃又健康，对自己好的事谁不想做！”
责任编辑：陈天仪
