【大纪元2018年04月30日讯】（大纪元记者邓玫玲台中报导）在台湾禽畜养殖业者多年来面临废弃物污染环境的问题，养猪养牛场偷排的废水可能让屎流成河，生鸡粪施肥造成的禽流感蔓延，层出不穷的祸害让台湾的环境污染日益恶化，在台中东势喜悦自然园区研发菌种发酵的钟元凯博士，在8年的研发过程中一直有创新的成果，今年更透过基因工程成功研发出发酵菌种，能够让禽畜粪在短短一天的时间完全腐熟，成为活化土壤的堆肥。
也是皓悦生技董事长的钟元凯表示，据新社农会估计，近年来养菇太空包的废弃物在台中菇类产量居冠的新社，每年约产出廿万大包太空包废弃物，这些太空包填装物经化学检验后，都含有重金属成分，任意丢弃会让毒害再次扩散，是政府有关单位相当头痛的问题。
因为这些丢弃的太空包里有很多不明的成分，对环境的污染太严重，因此钟元凯指出，除了研发快速发酵的菌粉还结合粉碎机，高温杀菌等机器，“让太空包去除塑胶套膜后，很短时间内即进入超效微生菌种循环转换系统，最快2个小时即可成为颗粒细小腐熟完全的肥料。”
“除了处理养菇废弃的太空包，还能转化禽畜粪与厨余！”普联国际业务主任刘庭玮表示，“这是一个指标性的农业新科技，如今已有很多业者想要尝试这个创新的技术，钟元凯博士也研发了5种不同的配方可以处理禽畜、厨余、养菇太空包，还有木质纤维等。”
刘庭玮指出，最具体的成果可在澎湖和新北市环保局的厨余处理系统中看见，“把厨余湿度降到50％后，即可顺利进行菌种腐熟，效果非常好，一日制肥生物技术将有可能在全台推广，解决许多棘手的污染问题，更能创造活化的有机肥料。”◇
责任编辑：尚琳
