【大纪元2018年05月12日讯】（大纪元记者李欣怡堪培拉编译报导）首都行政区（ACT）再现毒蘑菇死帽蕈（death cap mushroom，学名为毒鹅膏），政府提醒居民不要采摘和食用野生蘑菇。
ACT地区卫生总监科里（Paul Kelly）说，食用毒蘑菇可致命，只需5克就足以毒死一名成年人。
“人们必须清楚，这种蘑菇的任何部位都有毒，烹饪过后仍有毒，不能食用。”
死帽蕈生长在ACT地区，当天气潮湿时，成年的橡树附近就可以看到。
2012年1月，一名中国厨师将死帽蕈误认为是可食用的蘑菇拿来做新年年夜饭，和帮厨一起食用后双双毙命。自2002年以来，ACT地区已有四人因食用毒蘑菇死亡。2014年，有四人因食用毒蘑菇住院抢救。
死帽蕈看起来很像另外几种野生可食用蘑菇。科里博士认为，堪培拉人不要采摘野生蘑菇，应购买声誉良好的供应商提供的蘑菇。他警告人们，不要徒手碰触野生蘑菇，也别让孩子和狗去碰野生蘑菇。
“如果怀疑自己食用了毒蘑菇，请紧急就医，并把剩余的蘑菇带到医院帮助诊断。中毒的症状一般6-24小时后会出现，如疼痛、恶心、呕吐和腹泻。”
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