【大纪元2018年05月21日讯】（大纪元记者徐乃义桃园报导）桃园市龙潭区农会为提升茶农制茶技术及推广东方美人茶（椪风茶），假龙潭区三和里黄谦隆农友制茶场，举办107年度东方美人茶制茶技术竞赛，农会找来三十余位采茶师傅以手工采摘一心二叶茶菁原料，每位选手分发五台斤供应选手制作东方美人茶。
龙潭区农会陈孟文总干事表示，选手领取茶菁之后立即展开制作，从日光萎凋、室内静置、搅拌、杀菁、揉捻、干燥等繁琐的过程，选手必须经过一天一夜不眠不休之努力，才能将茶叶制作完成，透过比赛期间选手切磋制茶技术之外，更能相互观摩学习，让参赛茶农在制茶技术不断精进。
行政院农业委员会茶业改良场林金池课长及杨美珠课长担任评审与讲评，据评审表示：今年茶菁品质非常好，评审结果今年选手们制作完成的东方美人茶无论外观、香气、滋味都非常的完美，可说在水准之上，龙潭区茶农的实力早已受肯定，今年的成果更胜以往，透过制茶技术观摩学习及青农传承，期能让龙潭区的东方美人永续发展。
得奖名单如下：第一名：陈美华，第二名：江增广、谢成沼，第三名：叶日双、吴芳明、叶青森。◇
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