【大纪元2018年05月22日讯】假日的湾仔少了繁忙的上班族，显得特别优闲，这次跟朋友试试这间传闻中很有文青气息的花园café，装一下文青！
这间café本是一间花艺店，一进门口便看见好多鲜花和盆栽，经过花店进入便是café，四周包括楼梯都放满花草植物和盆栽，坐在其中真的好像置身于花园，赏心悦目之余，整个人也很放松。
café的面积不大，坐位不多，一眼看过去只有一张大桌子、几张四人桌，以及两张二人桌。桌子和椅子是木制，很有田园气息。高高的楼底吊着两盏大灯，灯罩是剪纸做成的很像雀笼漂亮又特别。
餐厅的食物采用了很多新鲜健康食材例如甘蓝、藜麦、红菜头、无花果、干果，也有素食选择非常健康。
餐厅是半自助形式，自己去拿餐牌选择好食物先去收银处点餐付款，然后收银员会给你一个号码牌后回到座位坐，食物做好后由侍应送上，水、餐具还有调味料都是自助形式的。
我和朋友也不太饿，所以点了一个羽衣甘蓝杂菜沙律、玛嘉烈特芝士薄饼加一杯薄荷青柠梳打和一杯美式咖啡。
沙律分量颇多蔬菜也新鲜上面放了一些干果，配搭颇清新，不错！薄饼饼底做得很薄如果能够再脆一些就更好了，最喜欢上面原粒番茄很新鲜正好中和薄饼的油腻感，赞！薄荷青柠梳打是闷热天气下的首选，清新又解渴，美式咖啡就中规中矩没有特别。
这间café真是很多新鲜蔬菜沙律的配搭，很适合像我这类喜欢少肉多菜的人，由其夏天闷热得没胃口不想吃肉来个新鲜的蔬菜沙律真的很清爽呢！#
责任编辑：莫森
