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走路嚼口香糖能减肥?日研究发现意外结果

日本研究人员发现,边嚼口香糖边走路时,心跳速率、能量消耗增加。(pixta)

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还在寻找不费吹灰之力就能减重的秘诀吗?日本研究人员实测显示,边走边嚼口香糖,或许就能做到。

据法新社报导,日本研究人员请46名21~69岁的受试者,一边嚼口香糖,一边用正常速度走路,发现这些人的心跳速率明显增加,能量消耗也增多了。

研究团队表示,咀嚼对于两性和各年龄层的人,都可带来显著的身体差异;然而,成效最明显的还是40岁以上男性。

研究中,受试者完成两次走路实验,每次走15分钟。第一次,他们边走边咀嚼两锭热量3大卡的口香糖;第二次,则是在摄取含口香糖成分的粉末后再走路。接着,团队评估受试者两阶段的静止心率和活动心率,以及以自然步调步行的距离、走路速度、步数等。

结果显示,嚼口香糖组平均心跳速率“明显较高”;而40岁以上男性走的距离、步数以及消耗能量都有增加。

这份研究原意虽不是解释嚼口香糖和减重关连,但团队猜测,两者间可能和“心跳运动同步”有关,也就是心脏随咀嚼的重复动作而有节律地跳动。

此前也有研究显示,嚼口香糖有助于减重。其实不只是嚼口香糖,咀嚼本身就对人体有益处。日本圣路加国际医院理事长日野原重明曾说过,“充分咀嚼能带来人类健康生活所需的热量。”齿学博士斋藤滋也曾在《一口30下:细嚼慢咽的健康人生》一书中表示,咀嚼能够预防肥胖、失智症,减少压力、保护牙齿。他建议人们在吃饭时,也应该细嚼慢咽,试着将一口食物咀嚼30下。

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责任编辑:钟元

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