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香辛料好处多 尝美食也吃健康

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【大纪元2018年05月30日讯】香辛料对人类的生活一直有很大的影响,不仅在饮食烹调的使用上,甚至是医疗用途上,均有着举足轻重的地位。

香辛料用途甚广,不仅对健康助益良多,且让人在品尝美食之际也吃入健康,实为不可忽视的一大食材。

香辛料用途甚广,让人在品尝美食之际也吃入健康。(123RF)

常见的8大香辛料,有大蒜、肉桂、姜、迷迭香、姜黄、甘草,奥勒冈和麝香草,都有着不容忽视的健康益处。

香辛料的主要作用:增加食物美味、饱足感。减少盐分摄取。有助于身体保健及营养补给。

这些香辛料不仅美味,且具有各种各样的效用,绝对是每日饮食生活中少不了的角色。

研究发现,香辛料可以促进新陈代谢。(123RF)

撰文:王知涵,改写:刘宇晴,影片制作:嘉玲,责任编辑:羽晨

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2018-05-30 8:00 PM
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