【大纪元2018年06月03日讯】中医的养生观认为，肺脏对应白色，因而想养肺就要吃白色的食物，白色的水果、坚果、蔬菜都可以养肺。
常见的白色食材包括：杏仁、山药、花生、莲藕节，都有养肺的效果。中医师胡乃文介绍了几种简单易做的润肺膳食则列举如下，推荐给您。
◎浓米汤
用白米煮出的浓浓的白米汤，可以生津止渴、润肺，预防咳嗽和感冒。
◎百合银耳汤
食材：莲子1两、百合5钱、白木耳1朵、冰糖适量。
这几种食材都是白色食物，对护肺、预防感冒有很好的功效。
◎冰糖蒸梨
做冰糖蒸梨，先把梨从中间剖开，把中间的果肉挖掉，加些冰糖、川贝、杏仁，在锅里蒸四、五十分钟，等冰糖化了，梨熟了，就可以食用。
梨能治咳嗽，而冰糖具有化痰润肺的功用，再加上川贝和杏仁，化痰的效果更佳！因痰的问题解决了，咳嗽症状也相应解除了！
撰文：柯弦，改写：靖心，影片制作：嘉玲，责任编辑：莫依轩
