site logo: www.epochtimes.com

别人都除草 他却让杂草丛生 没想到种出的木瓜超级好吃

【大纪元2018年05月08日讯】台湾有一位有机木瓜达人,他让自己的木瓜园总是长满杂草,原因让人称赞。原来他用粗孔网搭建瓜棚以更好的地抗拒台风,利用培育平衡的生态环境帮助木瓜抵御病虫害等,所以他的木瓜产量高,味道更是一级赞。

站在满是杂草木瓜棚里一边弹吉他一边唱歌,他可不是在偷懒,因为他是一位很会种木瓜的音乐人

喜爱音乐,也喜欢健康安全的有机农业,吴永胜带着音乐人的观点走入有机种植

但是有机农夫可不简单,不但需要粗重的工作,又要细心的探索试验。从作物的栽种、管理、采收到整个环境的营造,吴永胜就在实作中学习成长,自然界的奥妙与生态的观察,不但丰富了心灵层次,也增加了创作元素。

他发现一路走来的用心专注,不只是木瓜越来越好吃,音乐创作力也奇妙的得到了提升。

木瓜,水果 (明国 / 大纪元)

全新倒V型栽培法可延长木瓜寿命提升甜度

嘉义县中埔乡龙门村,经常被人叫做“木瓜村”,因为当地三分之二以上的村民都在种木瓜.龙门村民张志峰退伍后,一样返回故乡投入木瓜栽植的行列。只是年轻的他,更有企图心,一直致力于木瓜种植方法的改良。

目前是龙门村木瓜班长的张志峰表示,网式木瓜树一向只有两年的寿命,先前的“剖头式木瓜栽培法”,透过矮化处理,让木瓜树的寿命延长到五年。但全新的“倒V字型栽培法”,更可望将木瓜树的寿命延长到七年。

张志峰所栽种的木瓜树,在长到一定高度后,他都会以特殊的方法,将木瓜树干向下弯曲,呈现倒V字型。他发现这种方式不仅可以减缓木瓜生长速度,也让木瓜果实不易吸收过多水分,果肉甜度和嚼劲都跟着提升。

只是,这种倒V字型的木瓜栽培法难度很高,果农处理不慎就会发生树干断裂,整株木瓜树也就报销了,中埔乡农会表示,这种栽培方式虽然推广不易,但确实提升了木瓜的品质和价格。倒V字型栽培法种出的木瓜,每公斤都在四十五元到六十元以上,比一般的木瓜价格好上许多。

有关有机木瓜达人吴永胜的故事,请点击观看完整影片!

责任编辑:任仁爱