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【金牌厨师看门道】

悉尼的韩国美食:品味原木木炭烧烤就来韩国BBQ Station吧!

提供免费新菜品尝

悉尼韩国餐厅BBQ Station原木木炭烧烤,加上自动旋转烤炉,美味就这么简单。(客户提供)

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【大纪元2018年06月12日讯】新开张的悉尼韩国餐厅BBQ Station 位于Lidcombe的Joseph 街 ,经营的菜品有传统的韩国木炭烧烤,还有韩式火锅,韩式炸鸡,韩式煲汤,韩式白切肉,韩式酱猪肘和汉式小菜等。

悉尼韩国餐厅BBQ Station 的韩式炸鸡很好吃。(客户提供)

韩国餐也如同中餐一样,南甜北咸,各地的口味都有所不同。

悉尼韩国餐厅BBQ Station 的牛肉蘑菇火锅味道鲜美。(客户提供)

悉尼Lidcombe新开张的BBQ Station老板及厨师来自于称为韩国美食之乡的全罗南道,著名的石锅拌饭就起源于那里。 全罗南道的食品更注重口味的均匀的调和,每道菜品个有特色。BBQ Station的菜品就体现出了这种风格。

用原木木炭烧烤能保持烤肉的原汁原味,烧烤时散发出柴火味能使烧烤更香。BBQ Station餐厅从韩国进口了优质原木炭,虽然成本高一些,可是保持了烧烤的本来风味。餐馆使用了木炭助燃机,仅需90秒就能使木炭达到最佳烧烤姿态,无烟无味。

 

悉尼韩国餐厅BBQ Station 的烧烤炉自动旋转,就等著吃吧。(客户提供)

更值得一提的是,烧烤肉串时,餐桌上的烧烤炉自动旋转,您只需要把烧烤好的肉串,虾串取下粘上不同的调料食用就可以了。既安全又方便,看着旋转的肉串,闻着散发出的香味是烧烤的体验和无比的享受。

悉尼韩国餐厅BBQ Station 腌制好的烤肉,只等上烤炉旋转了。(客户提供)

BBQ Station的烤肉很新鲜,品质高,有和牛肉的牛肋眼肉,和牛里脊,和牛肋闲,牛舌,烤牛排肉,调味牛排,烤五花猪肉,烤鸡肉,烤肉串等。火锅有牛肉蘑菇火锅,豆腐火锅,鲜蔬烤肉火锅,海鲜火锅, 当然也少不了华人喜欢的大酱汤和猪骨汤等等好多美食。

悉尼Lidcombe的BBQ Station配有每天新鲜准备的九道小菜,五颜六色,如果您喜欢还可以让服务员免费添加。

悉尼Lidcombe的BBQ Station新业开张, 出示本文,BBQ Station餐厅将为吃烧烤的客人提供免费菜品品尝。 热忱欢迎华人朋友前来享用BBQ Station正宗,传统的韩国美食。

营业时间:七天营业 上午11点至午夜

电话:0404 041 048

地址:30 Joseph St Lidcombe (距离Lidcombe 火车站仅190米,步行 两分钟)


文:陈依春

责任编辑:庄圆

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