【大纪元2018年07月05日讯】腰果好处多，除了当零嘴单吃，烘焙后洒上盐或糖提味，那香气更是让人忍不住想一口接一口。而腰果入菜料理，不仅能增添风味和口感，配上鲜嫩低卡鸡丁，更是开胃超下饭。
【食材准备】
鸡胸肉 1块
蒜末 少许
葱末 少许
姜末 少许
绿花椰菜 约90克
毛豆 适量
甜椒 适量
腰果 适量
【鸡肉腌制配方】
水 1/4杯
盐 1/2茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
木薯粉（树薯粉）2汤匙
橄榄油 1/8杯
【调味酱汁】
酱油 1/4杯
蜂蜜 1汤匙
白胡椒 1/8汤匙
木薯粉（树薯粉）1/2汤匙
♦详细作法请看影片内容♦
口味咸淡及食材，皆可依个人喜好调整变换。
责任编辑：羽晨
