【大纪元2018年08月11日讯】开派对除了一些主食以外，小餐点也是重要的角色之一。吃完主食之后，总是觉得好像没吃饱，这时候就是起酥卷和培根卷的舞台了！！起酥的酥脆口感、培根的诱人焦香，加上酪梨这种轻食感的美食，真是会让人不小心多吃几卷呢！
起司热狗卷
【材料】
起酥皮 1大片
热狗 6根
寇比杰克起司 6片（可用切达起司代替）
【事前准备】
1. 烤箱预热至摄氏220度／华氏425度。
2. 起酥皮切成6片方形。
芦笋培根棒
【材料】
起酥皮 1大片
培根 6～8片
芦笋 12～15根（长）
蛋黄 1颗
盐
黑胡椒
【事前准备】
1. 烤箱预热至摄氏220度／华氏425度。
2. 大起酥皮切成1公分宽的条状。
3. 培根对半横切成2长条。
小提醒：起酥皮绕在培根上的时候，起酥需将芦笋裸露的地方补上。
酪梨培根卷
【材料】
酪梨 2～3颗
培根 6片
田园沙拉酱（食用时沾取）
【事前准备】
1. 烤箱预热至摄氏220度／华氏425度。
2. 酪梨去籽、切块。
菇菇培根卷
【材料】
培根 8片
金针菇 1/2包
青葱 2支
红甜椒 1/2颗
黄甜椒 1/2颗
橘甜椒 1/2颗
玉米粉 少许
猪排酱（可用蚝油或烤肉酱或烤肉酱油替代）
【事前准备】
1. 金针菇清洗，稍微剥开。
2. 青葱切段。
3. 三种甜椒切段。
4. 烤箱预热至摄氏190度／华氏375度。
（以上的材料、口味可随意调整、变化。）
♥详细作法请看影片内容♥
责任编辑：于凝儿
