【大纪元2018年07月07日讯】培根、荷包蛋料理方式大多是用油煎，一方面由吃多了容易造成身体负担，一方面吃久了也会想换换口味，这道培根起司蛋卷以烘烤方式制作，减少用油，对身体更无负担。
【材料】
培根 6片
吐司 3片
莫札瑞拉起司（丝）
鸡蛋 6颗
橘甜椒 1/4颗
黄甜椒 1/4颗
小黄瓜 1/4条
融化的奶油 少许
有凹槽的烤盘
（以上的材料、口味可随意调整、变化。）
【事前准备】
橘甜椒、黄甜椒、小黄瓜切成粗丝。
烤箱预热至摄氏200度／华氏400度。
♥详细作法请看影片内容♥
责任编辑：于凝儿
