【大纪元2018年06月24日讯】（大纪元记者陈永日本东京报导）6月16日，在东京池袋的太阳城举行了2018日本酒博会，是世界上最大的日本酒汇集的日子。在这个世界上最大的日本酒活动上，人们在公开式的品酒会中，可以品尝到从北海道到九州出产的约1,000种日本酒，其中还有得奖的411种日本酒。
日本酒博会每年都由日本酒造组合中央会举办，是日本酒全明星集会，汇集了日本全国的45个地方县市生产的日本酒。会场中，分东日本和西日本两部分，人们拿着酒杯，可以在场内自由走动，随意品尝各地的名酒。
博会上，各地也争相地展现本地的日本酒特色。福岛县出产的日本酒获得金奖的次数连续六年日本第一，其主要原因在于，福岛是有名的大米产地，再加上清溪的山水，而且有多处日本酒的研究机构；兵库县则是日本酒产量最大的地区，是酿酒的大米王“山田锦”的发祥地。而岛根县则是日本酒的发祥地，据称日本酒产生于2,000年前，日本最古老的史书便有记载，岛根县的神社酿酒祭神。
京都古都则是强调其传统和格调，“月桂冠”、“英勲”等许多名酒都出自京都。“日本＝京都”的印象在世界上扎根，所以是外国游客必访之地，京都的日本酒也广受外国瞩目。而埼玉县却大打动漫之牌，埼玉县有许多地区成了动画片的故事背景地，为此，埼玉的酿酒厂家便推出有动画片背景的日本酒。
除了能够品尝各种名酒，主办单位还举行各种讲座，人们可以在这里了解到日本酒的知识和历史。
责任编辑：蔡英子
