研究:美国低龄幼童过量食用添加糖分

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【大纪元2018年06月25日讯】美国疾病控制中心的研究人员在马里兰州进行的一项研究发现,低幼儿童食用过量的人造添加糖分,并随着年龄的增长而增多。

研究调查了800名年龄从6至23个月的儿童,在24小时之内食用添加糖的份量:在6到11个月龄组中,60%的糖摄入为添加糖;而在1到2岁年龄组,这个比例已经增加到了几乎100%;年龄为19到23个月的儿童,平均每天涉入7个茶匙的糖分,比一个Kit Kat巧克力棒里面的糖还多。

这项研究的数据来自父母的回忆,目前还没有经过同行评议,只是在医学会议上做了通报。

美国心脏协会推荐两岁以下儿童完全避免添加糖,包括麦片、烘烤食品、甜点、甜饮料、酸奶和糖果类食物。一些看上去健康的食物,里面也有很多额外添加的糖。例如一份加有水果的酸奶里面,有高达6茶匙的添加糖分。

责任编辑:肖琳

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