金黄酸甜的柳橙汁、紫红醇厚的葡萄汁、橘红香甜的蔬果汁，对3C使用过度眼神失神、加班气色疲惫的人各有帮助。只要挑对果汁颜色，就能补充身体所缺的养分。
营养师宋明桦指出，不同颜色的果汁，其实有各自不同的营养价值，能够提供身体所需的不同活力。这是因为不同颜色的水果具备的营养成分也不同。
哪种颜色的果汁更适合现代人？
宋明桦强调，以现代人用眼过度的生活型态来看，能够护眼、改善视力的维生素A变得相对重要。同时，以现在上班族的外食比例来说，想在平日摄取足量橘红色果蔬难度也更高。
市面上许多橘红色的100%果蔬汁，除了胡萝卜还会加入其它增添口感风味的果汁，像是能提升饱足感的香蕉果泥、富含维他命C的柳橙汁和芭乐汁等，更增添了微量元素的丰富性，堪称活力CP值最高的“回神系”饮品。
● 橘红色果汁：补维生素A、护眼
橘红色的果汁，通常以包含胡萝卜的果蔬汁为主。上班族整天3C不离身，眼睛常因疲劳看起来无神。胡萝卜丰富的维生素A能形成并保护上皮细胞及黏膜组织，并与视蛋白结合成视紫质；而β胡萝卜素是维生素A 的前驱物质，可于体内转变生成视网醛或视网醇，也具有抗氧化功能，对于用眼过度的现代人是不可或缺的营养补给。
● 金黄色果汁：补维生素C、抗疲劳
以金黄色的果汁来说，其成分大多是柳橙、柑橘类的水果，通常富含大量维生素C。营养师表示，维生素C除了参与正肾上腺素合成帮助抗压，也能协助左旋肉碱合成，帮助长链游离脂肪酸代谢，避免疲劳。对于希望对抗疲劳、保持好精神的民众来说，是绝佳的活力饮品。
● 紫红色果汁：补花青素、改善气色
紫红色的果汁，成分大多是葡萄或莓果，这类水果含有丰富的多酚类与花青素。营养师指出，女性朋友偏爱的花青素是极佳的抗氧化成分，除了能代替健康细胞提供电子给自由基，维持体内系统正常运作，避免慢性疲劳。
而葡萄等水果中的铁质与叶酸，也能够改善贫血，让气色变好。◇
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