【大纪元2018年08月26日讯】吃饭没胃口吗？不妨放松心情，一起来玩料理吧！意想不到的新创意，增添料理乐趣，还能揪家中小宝贝一起蒐主意，一起同乐增进亲子间默契。让这份创意满分的趣味料理，享用起来更加美味！
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【食材准备】
火腿
鹌鹑蛋
白饭
三色豆
泡菜
奶油
葱末
胡椒粉
海苔
【作法】
1.先将火腿中间切掉一个长方形，并将其部分切丁。
2.外圈边框下锅煎到酥脆，在中间打入鹌鹑蛋，盖上锅盖1分钟，即可起锅备用。
3.蔬菜炒饭：热锅抹上一层奶油，将切丁的火腿放入锅中拌抄，再加入混合蔬菜、白饭、葱末，翻炒至锅内食材煮熟，撒点胡椒粉提味。
4.泡菜炒饭：热锅放入点食用油，加入火腿丁拌炒，再放入泡菜、白饭均匀翻炒。
5.将两种口味炒饭，放入铺有保鲜膜的容器中，并轻微按压铺平，再将炒饭连同保鲜膜一同取出。
6.在中间裹上一片海苔，放上火腿煎蛋，即可美味上桌。
【备注】口味咸淡及食材，皆可依个人喜好调整变换。
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责任编辑：羽晨
