【大纪元2018年07月18日讯】（大纪元记者全宇韩国首尔报导）7月17日是初伏，在韩国，初伏天有吃参鸡汤滋补身体的习惯。这一天中午，韩国首尔景福宫附近一家参鸡汤店很多外国人也排成长队等着吃参鸡汤。
民间有句谚俗︰“冷在三九，热在三伏。”意思是说，一年中最冷的时候是三九天，最热是三伏天。夏至之后的第三个庚日为初伏、第四个庚日为中伏，而立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为“三伏”，在这一段时间除了是一年当中最热的日子，也是人体阳气在一整年中较旺盛的时候。
由于韩国人在夏天喜欢吃人参鸡来补身的观念，韩国人参鸡的名店非常多，在超市也可买到微波加热即能品尝的人参鸡冷冻料理。
专家提醒，在伏天要用隐蔽伏居的方式来避开盛暑之热，戒躁戒怒，清淡饮食，规律睡眠，及时补水，尽可能减少不必要的外出，才能防止中暑或引发其它疾病。
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