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食品安全有隐患 新州19家餐馆或外卖被点名批评

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【大纪元2018年07月06日讯】(大纪元记者李欣怡堪培拉编译报导)因卫生不合格和有食品安全隐患,新州19家餐馆或外卖被新州食品监管局(NSW Food Authority)点名批评并罚款。

据每日电讯报报导,位于悉尼东部的韦弗利市政府(Waverley council)上周给四家餐馆和外卖开了违规罚单。违规最严重的是日式外卖Fresh Sushi,多达5项,上周接获6张罚单。违规包括加工过和待售食物的温度控制均不符合要求,食物可能变质危害食用者健康,以及外卖店卫生不符合要求和易变质食材保存不当等。Fresh Sushi被罚款5280澳元。

另三家接到违规罚单的是Life Bondi Junction、Harry’s Coffee and Kitchen和The Merekat。其中Harry’s Coffee and Kitchen因卫生不合格收到了2张违规罚单。它在脸书上得到的评级仅有1.5颗星,顾客在留言中列举了种种难以让人满意的服务现状。

新州食品监管局本周公布的食品安全不合格餐馆或外卖一览表:

违规餐馆或外卖 违规数量 所属区
ABOUT LIFE 2 Waverley
AUBURN SEAFOOD 2 Cumberland
BANANA CHEN 1 Sydney市中心
DIM SIM DYNASTY 1 Burwood
FRESH POULTRY 1 CanterburyBankstown
FRESH SUSHI 5 Waverley
HARRIS FARM MARKETS 1 North Sydney
HARRY’S COFFEE & KITCHEN 3 Waverley
LITTLE THAILAND 2 Burwood
MUFFIN BREAK 1 Sutherland
NIPPON SUSHI 2 Port Stephens
SHAHI DINING INDIAN RESTAURANT 1 The Hills
SKY PHOENIX 1 Sydney市中心
TAPEO CAFE 1 Sydney市中心
THE LOAF 1 Hawkesbury
THE MEREKAT 3 Waverley
YEE’S PALACE 1 The Hills
YOROS SEAFOOD 1 North Sydney

其中:

ABOUT LIFE,专用于清洁手、胳膊和脸部的洗手池被挪为它用——曾给予警告;食品保存卫生不合格——曾给予警告。

AUBURN SEAFOOD,洗手设施及附近未能提供清洁皂——曾给予警告;食物储存用具卫生不合格——曾给予警告。

BANANA CHEN,未按规定清除和防止害虫——曾给予警告。

DIM SIM DYNASTY,工作环境不清洁,卫生不合格。

FRESH POULTRY,食品处理流程不当——未防止家禽宰杀和加工污染。

FRESH SUSHI,加工过的食物未按规定冷藏;工作环境不清洁,卫生不合格;保存易腐食物的温度不合格。

责任编辑:尧宁

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