【大纪元2018年08月14日讯】（大纪元记者徐简综合报导） 如果您身在中国大陆，觉得自己吃的三文鱼有些可疑，那是因为它可能是虹鳟鱼。
8月10日，中国水产流通与加工协会三文鱼分会成立大会上，公布了《生食三文鱼》团体标准。根据“标准”，虹鳟鱼现在可以贴上三文鱼的标签出售。这个消息震惊了消费者群体，也引起外媒纷纷报导。在严格遵守规则的西方世界看来，这种混淆的规定简直匪夷所思。
今年五月份，中共官媒央视透露，在中国出售三文鱼的三分之一实际上是来自青海省的虹鳟鱼。不过，中国农业部下属的中国水产品加工和营销联盟（CAPPMA）并没有禁止供应商欺骗客户，而是认为最好的办法是使其“合法化”，裁定虹鳟鱼可以以“三文鱼”的名义出售。
虹鳟鱼VS三文鱼
这两种鱼有很大区别，虹鳟鱼是淡水鱼，价格便宜，而三文鱼大部分时间都生活在深海中，价格较贵。
这两种鱼外表尽管非常不同，但两者都有红色的肉，切块后看起来非常相似。
根据国际规定， 虹鳟鱼在食品包装上不得标注为鲑鱼（Salmon）。另外虹鳟鱼和三文鱼在成本与售价上有巨大差异。
消费者的愤怒
中国消费者强烈反对这个规定，认为这已经涉嫌商业欺诈，是侵犯消费者知情权和自主选择权的主观恶意行为，特别是担心鳟鱼更容易受到寄生虫的影响。
国内网络上也是议论纷纷，“虹鳟鱼一定很困惑。经过这么多年，它的身份突然变成了三文鱼。”微博上的一位网友说。
“我们可以将海洋当成湖吗？”一位社交媒体用户说。
“小龙虾能当作龙虾？”另一位说。
“如果行业标准由制造商决定，学生可以给自己的考试成绩打分吗？”有人问道。
“如果按照这个逻辑，几个地沟油的生产商坐在一起，开个食用油标准制定会，是不是就能一致规定地沟油是食用油其中一种？”
一些消费者也担忧，他们把虹鳟鱼当三文鱼生吃了，是否有感染寄生虫的危险，对此中国渔业协会自称，中国虹鳟鱼是在安全和隔离条件下繁殖的，因此无需担心。
下面的视频教您如何辨别虹鳟鱼和三文鱼。#
责任编辑：林妍
