【大纪元2018年08月16日讯】（大纪元记者叶欣雯澳洲悉尼编译报导）冬季是花园最为萧条的时候，不过交错种植和作物轮作可以使你的花园持续保持收成并且得到改善，为春天的到来作好准备。以下是园艺师拜恩（Josh Byrne）冬季的菜园打理要诀。
培育土壤。如菜园里种植了番茄，那么冬季可将旧的番茄支架移开，剪下罗勒的一些枝叶，然后将膨润土、生物碳、自制肥料和泥土混合，锄松地面，为下一轮种植做好准备。为减少植物患病概率，建议接下来几季里避免种植西红柿。
可种植羽衣甘蓝、芹菜、生菜、叶生菜、亚洲蔬菜、西兰花和瑞士甜菜等能持续收成的作物，保持菜园的盎然绿意。
种植蔬菜时，可种植半排幼苗以便能够提前采摘，另一半则播种种子，这样可以在收获幼苗后继续进行采摘。
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