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中秋月朗 澳洲首府城市节日氛围何处寻?

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【大纪元2018年09月23日讯】(大纪元记者刘颂恩悉尼综合报导)“很多华人店家从一个多月前就在货架上摆满了各式月饼,想不记得中秋节要来了都难。不过,通常也就是买盒月饼跟家人分享,”陈女士说,“有时间,会去卡市(Cabramatta)的中秋节庆上凑凑热闹。”

对华人来说,中秋是与家人团圆的节日。在澳洲各地有一些适合全家参与的庆祝中秋的户外活动,中国人说:“独乐乐,不若与众乐乐。”和家人朋友一起去感受节庆的热闹气氛吧。

9月24日逢今年的黄历八月十五,天气预报显示白天晴朗少云,当晚大部晴朗,届时应该可以观赏到圆月。

悉尼

在悉尼,最具规模与历史的庆祝中秋活动非越南社区卡市莫属。每年会迎来约九万人参与。

今年的活动于9月23日(周日)举行,持续一整天,早上9点至晚上8点。

市长卡博(Frank Carbone)表示,中秋节是一个庆祝丰富文化的节日。“卡市是澳洲最大的越南社区,”他说,“市政府一直致力于创建一个充满乐趣和惊喜的家庭友好计划,这将使今年的节日成为最棒的节日之一。”我们希望悉尼其它地区的人都来参与这个节日,体验各类美食、娱乐活动、与友人碰面,让卡市成为一个充满活力的地方。

当天还有一系列有趣的比赛活动,如,剥虾皮比赛、孩子们使用筷子比赛、吃面条和月饼的比赛。还有舞狮表演、各种摊位、与月亮女神一起打灯笼,还有更精彩的晚间烟花表演。

布里斯本

布里斯本唐人街的中秋节庆祝活动于9月22日(周六)举行,活动将包括,舞狮舞龙,舞蹈和歌唱表演,书法和灯笼制作工作坊。还有一系列市场摊位供到那里的人们轻松闲逛。如果你够幸运,或许可以获得免费月饼。

长期以来,布里斯本唐人街一直被称为正宗的亚洲美食之乡,所以还可以在那里享用美味。对澳洲人来说,中秋节是一个令人兴奋的文化体验,是适合于所有年龄段的人的体验,是布里斯本市政府每年举行的节日活动之一。

墨尔本

墨尔本唐人街于9月22日(周六)举行中秋嘉年华庆祝活动,从下午4点至晚间10点。活动有舞台表演、猜灯谜,花灯巡游、舞狮等。

作为唐人街中秋庆祝活动的一部分,中国博物馆为小朋友们举办免费手工班。小朋友们在那里可以听听秋月的故事,或为月饼制作一个包装盒,或学习怎么做月饼,还能学到如何制作灯笼。内容丰富精彩,家长们也能学到很多手艺。

南澳

中秋灯笼游园会是深受南澳家庭喜欢的活动,用灯光与色彩点亮Elder Park。这是澳洲最大的灯笼游园会。由于它是作为澳亚艺术节活动的一部分,因此活动并不是按照中国的中秋节日前举行,今年的中秋灯笼游园会定于10月27日举行。

届时会有40多个大型手工制作的灯笼,包括40米长的香港龙灯以及九个全新的巨型灯笼。夜晚还有壮观的烟花表演。

堪培拉

堪培拉中秋节庆已成为当地最具标志性的多元文化体验,是各年龄段的堪培拉人和游客乐于参与的亚洲文化节日。9月21日-23日为期三天的活动,有丰富的娱乐节目和大量美味食物,让人们团聚与体验多元文化。

聊了庆祝活动,再来看看节日不能缺少的主角——月饼。近些年,澳洲市面上出售的月饼品种越来越丰富。一些烘培点或餐厅也会做应季的新鲜月饼。除了传统月饼外,酥皮、冰皮月饼渐受欢迎。

中秋节华人也喜欢互赠月饼,如今的月饼更是花样翻新,十分诱人。

不过,传统的月饼内馅是典型“三高”代表,即高油、高糖、高热量。如何在过节时安心、健康吃月饼?

月饼美味 应健康食用

一个月饼的热量可从120大卡到近800大卡不等。一颗蛋黄酥或绿豆饼,要快走1小时来消耗热量;吃一个双黄月饼,就要快走2个半小时才能消耗掉其产生的热量!

健康食用月饼的几点分享

首先,选购高纤低热量、低胆固醇的月饼;其次,专家建议,可藉由分食方法,与亲友分享,可避免一次食入过多月饼;三是要学会看包装上的“营养标示”掌握摄入量,最后,在吃月饼时配上一杯高纤特制果汁,或是摄取蔬果,增加纤维摄取,以减轻身体的负担。

另有医生建议,吃月饼完应增加运动量,三天内持续运动,慢慢把这些糖分、热量代谢掉。

中秋前后的海关提醒

中秋节前后,如果恰逢父母来小住或亲朋来旅游,他们的行李箱中的礼物或许就有月饼。澳洲海关每到九月前后,会格外警惕月饼。海关工作人员甚至会用中文问你“有没有带月饼?”如果违反海关检疫规定,会被罚款,严重者会被判监。

含有肉类的月饼不允许进入澳洲,它们会被收缴及销毁。新鲜的柚子、杨桃、芋头(或任何其他新鲜水果或蔬菜)都不允许入境。农业部检疫管理部门2016年6月更新的关于中秋食品入境的文件显示,蛋黄月饼或巧克力月饼允许带进澳洲。

记得提醒来澳的家人和朋友,为避免入境时不必要的麻烦,不要带月饼,其实现在澳洲的月饼品种已经挺丰富了。

责任编辑:宗敏清

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