州府出新规限制酿酒业 商家反应不一

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【大纪元2018年09月28日讯】(记者冯承业综合报导)新泽西酒精饮料控制局近日就精酿啤酒业(Craft Brewery)发布了一个“特别规定”,对精酿啤酒业做出了许多明确规范和限制,此举受到酒庄、餐厅和酒吧的欢迎,但精酿啤酒主称这些措施将严重阻碍这个新兴产业。

小作坊手工精心酿制的啤酒是美国社会的一大特色,由于新泽西在2012年放宽了大部分限制,使得精酿啤酒业得到了蓬勃发展,目前有88家小酒坊在营业,另有23家正在申请执照。

精酿啤酒业主以前每周都会在酒坊举办重大赛事的体育之夜、现场音乐会、瑜伽之夜等等活动吸引民众品尝啤酒。精酿啤酒业的兴起引起了酒庄、餐厅和酒吧的不满,他们担心越来越多的人们直接去啤酒作坊喝酒,而不是在酒庄、餐厅和酒吧消费,因此他们一直在推动州政府立法限制。

据新泽西特许饮料协会执行董事韦斯(Diane Weiss)介绍,合法经营的啤酒作坊必须从州政府申请总数有限的啤酒厂许可证,而酒庄和酒吧必须购买所谓的零售消费许可证(Plenary Retail consumption License)。

但费用差别巨大,啤酒作坊的啤酒厂许可证只需要数千美元,而酒庄的零售酒类许可证在新泽西的平均价格约为35万美元,而且州政府规定每3,000名居民才能有一个零售酒牌,因此在一些人口密集的城市零售酒牌炒到100万美元甚至更高。

酒精饮料控制局局长瑞博(David Rible)表示,新泽西2012年的法律初衷是为了振兴精酿啤酒业,为酒庄、酒吧等提高营业收入,而不是创造另外的酒类零售渠道,否则对酒庄、酒吧等不公平。

新规规定,从事精酿啤酒的酒坊:1)每年在酒坊内最多只能举行25场“特别活动”,如体育之夜、现场音乐会等活动;2)每年在酒坊外最多只能举行12次推销活动;3)每年酒坊最多只能举办52次私人聚会(生日,婚礼,纪念日等);4)必须在活动举办前10天以电子方式通知酒精饮料控制局。

新规受到了精酿啤酒业主们的强烈反对。 弗莱明顿市(Flemington)的孤鹰酿造公司(Lone Eagle Brewing)的共同所有人、新泽西酿酒商协会的董事会成员金(Bob King)表示,他和他的合作人在他们的经营中做了大量投资,金额不低于酒庄的酒牌费用,州政府应该明确这一点。

总部位于卡姆登郡的柏林啤酒公司(Berlin Brewery Company)的所有者阿尔法诺(Tony Alfano)表示, “我们是新泽西州为数不多的快速增长的制造业之一,州政府现在却实施限制措施,这将阻碍精酿酒业的增长。这对我来说有点令人不安。”

与此同时,反对者组织了一份请愿书,请愿书称“新规将使新泽西的啤酒文化、旅游业和行业竞争倒退”,要求州政府撤销这个“特别规定”。◇

责任编辑:思游

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