【大纪元2018年11月08日讯】不管是三五好友聚会,还是女孩们的放松片刻,来盘疗愈的绵绵黑起酥,香浓巧克力配上软绵绵的棉花糖,还有诱人的起酥,甜而不腻的好滋味入口即化,最适合一起分享啦!真是太幸福了!
【食材准备】
开心果
杏仁
巧克力酱
棉花糖
起酥皮 2张
蛋汁
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【作法】
1.先将2张起酥皮叠在一起,透过圆盘轮廓用刀片沿着边缘划一个圆。将其中一张拿起,放一旁备用。
2.涂上一层巧克力、铺上棉花糖,洒上开心果和杏仁碎片,铺上刚才备用的起酥皮。
3.拿一个小碟子放在圆心,用刀子将饼皮切分成8等分,接着依序将每一等分顺时钟扭转。
4.再均匀刷上一层蛋汁、洒上果料(开心果和杏仁碎片)。
5.放进烤箱烘烤20~25分钟,温度约控制于摄氏200度/华氏400度。
食材皆可依个人喜好调整变换。
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责任编辑:筱涓