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厨研所首场美食秀 满座宾客惊艳赞赏

邓玫玲 台中

这场“食感艺游”餐会就是为注重健康的民众介绍好的的食材与烹调手法,让每位参与的来宾能深刻体验,“原来健康也可以美味!”(赖瑞/大纪元)

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【大纪元2019年01月13日讯】(大纪元记者邓玫玲台湾台中报导)大纪元时报“食感艺游”联谊餐会1月13日于台中厨研所举行首场美食飨宴,主厨江朝富推出11道经典美食,让在场50位宾客大快朵颐,大部分贵宾对“焦糖酱烧南瓜”与“香烤烧肉”这两道美食特别赞赏,其他的每道菜肴也很受欢迎,端上桌很快就被一扫而空,可说是每道菜都精彩美味,让宾客惊艳处处、赞赏连连。

活动总召庄宜真表示,现在的人们越来越重视养生,对于食材的来源与健康的烹调也越来越讲究。这场“食感艺游”就是为注重健康的民众介绍好的的食材与烹调手法,让每位参与的来宾能深刻体验,“原来健康也可以美味!”

亘宇国际有限公司负责人萧淑华表示,采用好的食材才能做出好的食物,也才能对身体有益处,尤其是用心耕种生产天然食材的小农们,民众如能大力支持他们,辛苦的小农才会不断地生产好的农产品,民众才会有机会选购好的食物在家烹饪,不但能改变家庭生活,也是一个良善的循环。

“食感艺游”的贵宾们在厨研所清新的庭园中,轻松自在地享受着美食与咖啡。
“食感艺游”的贵宾们在厨研所清新的庭园中,轻松自在地享受着美食与咖啡。 (赖瑞/大纪元)
“林品牛樟咖啡”特别为现场来宾冲泡咖啡果香茶,这是采用咖啡果实的果皮制作,口感清甜,果香十足。
“林品牛樟咖啡”特别为现场来宾冲泡咖啡果香茶,这是采用咖啡果实的果皮制作,口感清甜,果香十足。(赖瑞/大纪元)
大纪时报“食感艺游”联谊餐会推出11道有别于一般餐厅的特色菜,让来宾赞赏连连。
大纪时报“食感艺游”联谊餐会推出11道有别于一般餐厅的特色菜,让来宾赞赏连连。(邓玫玲/大纪元)

第一道“黑蒜油醋沙拉”一端上桌宾客们就惊呼连连,美丽的红黄小番茄与爽脆的高丽菜丝凉拌的沙拉很快就盘底朝天,“焦糖南瓜最好吃了,烤猪肉很Q弹﹗葱虾甜美入味喔﹗”汇聚国际人力开发公司总经理林映妥赞赏地说。

汇聚国际人力开发公司总经理林映妥赞赏,“焦糖南瓜最好吃了,烤猪肉很Q弹﹗葱虾甜美入味喔﹗”
汇聚国际人力开发公司总经理林映妥赞赏,“焦糖南瓜最好吃了,烤猪肉很Q弹﹗葱虾甜美入味喔!”(邓玫玲/大纪元)
“食感艺游”联谊餐会的贵宾对“焦糖酱烧南瓜”与“香烤烧肉”这两道美食特别赞赏,其他的每道菜肴也很受欢迎,端上桌很快就被一扫而空。
“食感艺游”联谊餐会的贵宾对“焦糖酱烧南瓜”与“香烤烧肉”这两道美食特别赞赏,其他的每道菜肴也很受欢迎,端上桌很快就被一扫而空。(邓玫玲/大纪元)
大纪元时报“食感艺游”联谊餐会1月13日于台中厨研所举行首场美食飨宴,主厨江朝富推出11道经典美食。
大纪元时报“食感艺游”联谊餐会1月13日于台中厨研所举行首场美食飨宴,主厨江朝富推出11道经典美食。(邓玫玲/大纪元)

协办单位“林品牛樟咖啡”特别为现场来宾冲泡咖啡果香茶,这是采用咖啡果实的果皮制作,必须用手工采集枣红成熟的咖啡豆,去除咖啡种子后留下的果皮,经过日晒干燥处理后直接冲泡而成,口感清甜,果香十足,是完全没有农药,非常稀有珍贵的风味茶饮。

在厨研所清新的庭园中享受完美食与咖啡后,很多来宾也参观了现场摆设的“台湾帮帮农”新鲜农产品、“鹿窑菇事”的香菇、黑木耳,也选购了协办单位提供的黑龙荫油赖记苦茶油与程美生技的糙米醋、蜂蜜等,不但享受美食,也带回许多健康的讯息。

责任编辑:王愉悦

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