【无鱼坊的摄影心视界】麦之风情

作者:郑清海(台湾)
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秋风初起小麦
随风摆浪猛摇头
万种风情夕阳下
野燕麦儿影婆娑

小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦为一年生或越年生草本;秆中空或基部有髓。(图/郑清海提供)

小麦Triticum禾本科

小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦为一年生或越年生草本;秆中空或基部有髓。叶片长线形;穗状花序直立,穗轴延续而不折断;小穗单生,上部花不育;颖革质。颖果大。最早起源于中东的新月沃土地区。

小麦是世界三大谷物之一,产量几乎全作为食用,仅约有六分之一作为饲料使用。2013年,小麦是世界上总产量第三的粮食作物(7.13亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)和稻(7.45亿吨)。

小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作各式各样的食物。发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦也可作为家畜的饲料,麦草也可作为饲料或铺设屋顶的材料;[秆]可作为编织和造纸等原料。

野燕麦Avena fatua L禾本科

野燕麦又称铃铛麦,为一年生草本植物,是为害麦类等作物的杂草,中国各省均有分布。须根;茎丛生;叶鞘松弛,叶舌大而透明;圆锥花序;颖果纺锤形。生活力强,喜潮湿,多发生在耕地、沟渠边和路旁,是小麦的伴生杂草。在世界各国,由于野燕麦的危害给禾谷类作物生产造破严重的威胁。常做为自汗、盗汗、虚汗不止,吐血,崩漏之药用。

野燕麦又称铃铛麦,为一年生草本植物,是为害麦类等作物的杂草,中国各省均有分布。(图/郑清海提供)
野燕麦生活力强,喜潮湿,多发生在耕地、沟渠边和路旁,是小麦的伴生杂草。(图/郑清海提供)

责任编辑:黎薇

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