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宜兰观光业者与小农建立合作平台

“来宜兰 一篮子菜带回家” 宜兰县府媒合观光业者与小农合作平台。 (宜兰县政府提供)

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【大纪元2019年10月30日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)宜兰县府推动有机友善农业多年,积极协助小农拓展销售市集通路外,10月30日透过县府的媒合,结合县内休闲农场及旅宿等观光业者建构地产地销平台,将小农生产蔬果及稻米等农特产品于农场及旅宿业者展售推广,让外地游客能放心采购优质农产品,进一步培养回流采购客群。

陈兆麟老师(左)指导林姿妙县长做樱花虾炒饭1。
陈兆麟老师(左)指导林姿妙县长做樱花虾炒饭1。(宜兰县政府提供)

宜兰县推动6级化农业体验经济,结合现有16个休闲农业区及休闲农场,近年每年吸引约800万人次观光,创造25亿元产值。

今天,“来宜兰一篮子菜带回家”的合作平台,就是希望提供住宿游客,认识并安心采购在地小农当令有机友善农产物,由宜兰县休闲农业发展协会及宜兰县乡村民宿发展协会等近10名业者提供场域,由18名青农组成的宜兰县青出宜兰农业运销合作社提供小农农产品,首度建立起地产地销、生产与6级观光产业异业合作平台。

陈兆麟老师(右)指导林姿妙县长做樱花虾炒饭2。
陈兆麟老师(右)指导林姿妙县长做樱花虾炒饭2。(宜兰县政府提供)

宜兰县优质生产环境及纯净的自然景观,一直都是大台北地区游客休闲度假首选。所以在田间辅导有机友善农法、开办食品安全农产加工课程、辅导休闲农业区业者整合农业资源推动食农教育及农业旅游体验等6级观光产业,一直是县府打造宜住宜游的农村生活大县的重要工作。

另外,今天在活动现场也邀请陈兆麟老师亲临现场,就目前季节盛产的筊白笋、南瓜及葱蒜等教作创意料理,藉由带领游客亲至农场内菜园采摘新鲜蔬果,再至厨房亲手料理的教作过程,让游客能亲身体验农事耕作,认识在地当令作物等食农教育。

“来宜兰一篮子菜带回家”为县府首度媒合小农与观光业者合作平台。

宜兰县乡村民宿发展协会理事长陈胜乐,目前经营优胜美地休闲农场,他指出,以前他也是小农,一直想推动的事,是将当地小农的好食材,介绍给他的民宿客人。

宜兰县青出宜兰农业运销合作社理事长林意评表示,宜兰农产品少量多样,很丰富,他们有18个社员,很欢迎大家来体验农事活动,吃美食。

责任编辑:昌英

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