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大学社会责任成果展 推社区乐活美学创生

文创系助理教授乐文静带领学生为社区所做的农产包装设计成果。(林萌骞/大纪元)

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【大纪元2019年11月10日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)南开科技大学社会责任计划(USR)结合中潭公路上的4个社区发展协会,以艺术季的形式,11月9日起一连两天,在台湾工艺中心举办“2019艺术季‘爱乐活 品美学 迎创生’”成果发表会,将大学的教学与研究能量推展到社区。

教育部于2年前启动大学社会责任计划,在教育部经费挹注下,南开科大共执行了教育部4个USR计划,包括智慧科技、艺术美学、文化资产及农产包装设计,2年来的成果也一一展现。

文创系所展示的文创成果。
文创系所展示的文创成果。(林萌骞/大纪元)
富寮社区摊位。
富寮社区摊位。(林萌骞/大纪元)
平林社区摊位。
平林社区摊位。(林萌骞/大纪元)
土城社区摊位。
土城社区摊位。(林萌骞/大纪元)
南埔社区摊位。
南埔社区摊位。(林萌骞/大纪元)
小天使幼儿园活力十足的开幕表演。(林萌骞/大纪元)
社区长辈的太鼓表演。
社区长辈的太鼓表演。(林萌骞/大纪元)
富寮社区环保乐器打击的开幕表演。
富寮社区环保乐器打击的开幕表演。(林萌骞/大纪元)

南开文创系主任游守中表示,本次所呈现的成果,是该系将一年来在南投县的艺术大道,从工艺中心、富寮里、南埔里、土城里到平林里,共同营造社会责任计划的成果,以艺术季的形式,用“爱乐活 品美学 迎创生”展现出来。

当天的开幕活动,由富寮社区环保乐器打击及小天使幼儿园的表演揭开序幕,台湾工艺中心主任许耿修、立委马文君服务处主任陈启昭、立委蔡培慧服务处主任廖晓琪,农业处副处长林美珠及文化局秘书王旻世等来宾前来致意。

南开科大副校长许聪鑫致词时表示,大学为社会公器,不应局限在校园的教学、研究,而应将大学教学与研究的能量推展到地方和社区,去了解地方和社区的问题,解决社区的需求。

9、10日为期两天的“2019艺术季”成果展,共有3个主题:爱乐活、品美学、迎创生。

许聪鑫指出,爱乐活呼应的南开科大发展主轴就是银发福祉和服务。南投县65岁以上的长者人口比例,高居全国第三,南开以服务银发族为诉求,爱乐活正好呼应了学校的发展特色。

而品美学反映的则是该校的文化创意学习计划,用美学和文创来妆点社区,也就是用美学的角度服务地方。他说,文创系的师生走入社区,今天有4个社区来设摊,展示过去一段时间的成果。

至于迎创生的主题,许聪鑫认为,对南投也比较有意义,强调让地方再次活络起来,尤其因为南投外出的年轻人非常多,如何让年轻人回到地方来,带动地方新的发展方向,非常重要。

他最后谈到,南开在南投已生根发展48年,立足草屯将近50年的期间不断茁壮,和草屯的发展也是息息相关的,所以南开非常愿意也非常珍惜有这样的机会,把学校的能量带出校园走入地方,和社区共同成长。

社区设摊展示成果

开幕式后,来宾和民众参观了4个社区在活动现场所展示的摊位。南埔社区发展协会在活动现场展示台梗九号米、姜黄、酱笋、脆笋、酸笋等社区农产品,产品上的贴纸标示则由南开科大文创系师生协助设计。

另外,该社区志工蔡女士还发挥创意,将回收的饮料盒加以清洗、剪裁后,做成男士帽、女士帽子及手提袋,希望为社区增加收入。

土城社区展示的在地农产,包括无毒生产的帝王柑,以及温室栽植的小黄瓜,还有养生黑糖糕,都以消费者的健康为着眼点。社区发展协会理事长林素珍表示,大学与社区合作后,长辈们收获很多,农产的包装也更精致了。

平林社区展示的是该社区所推广的手工皂及洋葱、荔枝等植物染,都是经过南开辅导后所呈现的文创成果。平林社区吴女士说,手工皂所用油脂都是可食用油,对身体更温和;植物染的技术已成熟,行销部分则还在规划中。

富寮社区笋很多,所以摊位展示了酱笋、笋干等特色加工品,此外,还有社区理事长夫人带动发展的古井酥条,所有产品的包装设计,也都经由南开师生加以协助。刘女士说,大学进入社区后,社区变得很热闹、很有活力。

将教学与研究能量推展到社区

南开4个USR计划,智慧科技、艺术美学、文化资产及农产包装设计,其计划负责人分别为民生学院院长林正敏、文创系主任游守中、文创系副教授林嘉慧和文创系助理教授乐文静。

乐文静表示,目前为社区所做的包装设计,因考虑经济成本,所以用贴纸方式搭配公版的包装,使成本降低,使用起来也比较有弹性,可以针对产品规格和项目随时修改。

像南埔社区台梗九号米的包装,富寮里的酱笋和古井酥条,土城社区的帝王柑、黑糖糕,平林社区的葡萄和荔枝,都是由文创系老师带学生设计,如果社区喜欢,南开也会把设计稿无条件送给社区,直接印制使用在包装上。

林嘉慧说,文化资产子计划为社区办培育人才的训练,4至5月办染织,9、10、11则是手工皂,有些社区因此想发展手工皂,做地方创生;还为南埔社区建置地方文化馆,帮助土城社区美化,富寮社区则希望有科技上的协助。

责任编辑:玉珍

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