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美心脏衰竭死亡率7年猛增20% 研究指2大原因

文/穆简

最新研究发现,在短短七年间,美国人心脏衰竭的死亡率增加20.7%。(Shutterstock)

最新研究发现,在短短七年间,美国人心脏衰竭的死亡率增加20.7%。(Shutterstock)

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美国最新研究发现,在短短七年间,美国人心脏衰竭死亡率增加20.7%。为何这个慢性疾病近年来发展的如此迅猛?

短短七年 美国心脏衰竭死亡率增20%

心血管疾病被世界卫生组织称为“全球头号杀手”,其中,心脏衰竭是主要死亡原因之一。

权威医学期刊《美国医学会·心脏病学》(JAMA Cardiology)10月发表最新研究表明,从2011年到2017年,在七年间,美国心脏衰竭的死亡率猛增20.7%;不仅如此,这个比率还可能持续大幅增加。

研究指出,造成这一现象有两大原因:人口迅速老龄化,以及各年龄层的肥胖糖尿病比例都增加。

“近年来,人们的生活方式变化很大:饮食越发不健康,很少运动。”纽约大学朗格尼医学中心心脏衰竭专家夏琳·饶博士(Shaline Rao)说。这样的生活方式很容易带来肥胖糖尿病、代谢症候群等多种慢性疾病,而日积月累,这些疾病就会对心脏造成损伤。

比如,肥胖的人身体组织更多、块头更大,心脏就需要更卖力地工作,输送更多养分给身体,自然容易劳累;而糖尿病人的身体不能很好地利用糖分,多余的糖就会到处游荡、黏在血管壁上,造成损伤、发炎、血管堵塞,进而增加心脏衰竭风险。

饶博士补充,从乐观的角度来看,越来越多的人活到了七、八十岁,甚至九十岁,这些人因为年老而更容易患心脏衰竭,使发病率增加。

预防和改善心脏衰竭的方法

心脏衰竭是一种慢性疾病,是指心脏不再像以前一样蓬勃有力地跳动,而是收缩得更缓慢、僵硬。常见的症状就是呼吸吃力,在做剧烈运动、甚至日常活动时容易疲劳,出现气喘、呼吸困难、心悸或心绞痛等反应。

心脏衰竭的高风险群体除了高龄者、肥胖和糖尿病患者外,还包括高血压、心脏瓣膜疾病患者及曾发生心肌梗塞的人。

改变静态的生活方式和调整饮食习惯,是预防和改善心脏衰竭的重要方法。

尽量吃新鲜的、自己烹饪的全食物,避免加工食品和油炸等烹饪方式。同时,要减少高饱和脂肪酸的摄取,多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类。

无论是高风险群还是普通人,都应避免高盐饮食。特别是已经罹患心脏衰竭的患者,摄取过多的盐分,会导致水分蓄积体内,使心脏运作更辛苦。

一般建议,正常人每日钠的食用量应为2400毫克,也就是大约6公克(1茶匙)食盐、36毫升的酱油。而心脏衰竭患者钠的摄取应控制在1200~2000毫克。

日常做菜时,最好避免加工调味品,可以用新鲜香料和食物来调味,如葱姜蒜、香菜、柠檬汁等。在超市买包装食品的时候,无论是罐头还是冷冻蔬菜,都应查看包装上的成分,看是否添加多余的盐和其它添加剂。

对于因工作繁忙不得不常吃外食的人,可以搜寻几家提供健康饮食的餐厅;在其它餐厅点餐时,可以请厨师少放盐、糖或其它调料。

一位在餐饮行业工作的40岁女性,每天和食物打交道,也经常吃自己制备的食物。有一段时间她体重明显增加,走路就会喘,而且经常疲倦想睡。就医发现罹患心脏衰竭,心脏功能只剩50%。在得知自己患病后,她才知道天天吃加工饮食给心脏带来很大负担。于是在恢复期间,她重新设计了几道有益心脏健康的食谱,为客人和自己改变饮食,同时经过药物控制,“最终她的心脏功能恢复到正常水平。”饶博士说。

很多心脏衰竭患者的心脏功能已经降到5%~15%,但是通过正确治疗,调整饮食、多运动、控制慢性病,通常能恢复到40%~60%以上。

“如果早治疗,心脏衰竭是可以逆转的。”饶博士说,“或使心脏状况稳定,让患者能够维持好品质的生活,活得更长久。”

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责任编辑:茉莉

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