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“中药第一苦”黄连 不只退火 还能治眼降血糖

文/吴国斌(心医堂中医诊所院长) 柯弦整理

一般人只知黄连是用来消炎退火的。但这可小瞧了黄连,治疗眼病、皮肤病,甚至糖尿病、失眠,都是它主要功效。(Shutterstock)
一般人只知黄连是用来消炎退火的。但这可小瞧了黄连,治疗眼病、皮肤病,甚至糖尿病、失眠,都是它主要功效。(Shutterstock)
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“哑巴吃黄莲,有苦说不出。”说起来,人们对黄连的第一印象就是“苦”。它算是中药里最苦的等级了。虽然黄连苦味过去了之后,会有一丝回甘,但是很难感受得到。

黄连是中医常用的一味药,一般人只知黄连是用来消炎退火的。但这可小瞧了黄连,治疗眼病、皮肤病,甚至糖尿病、失眠,都是它主要功效。

黄连功效多 去心火、治眼病、降血糖都能用

黄连性寒,味苦。《神农本草经》提到:“黄连,味苦寒。主热气,目痛,眦伤,泣出。明目,肠澼,腹痛,下利,妇人阴中肿痛,久服,令人不忘。一名王连,生川谷。”

李时珍说,治眼病和肠胃炎,黄连是关键的药。

金元名医张元素写道:

黄连有六大功效,“泻心脏火一也,去中焦湿热二也,诸疮必用三也,去风湿四也,赤眼暴发五也,止中部见血六也”。

1. 心火旺,烦躁不安,睡眠不好,可服用黄连。所以我治疗多梦的病人,都会加一点黄连,助眠安神效果很好。

2. 肠胃发炎、湿热,包括因湿热而导致的皮肤病也能用它治。

3. 身体长烂疮、很大的脓包和痘痘,必用黄连,一定有效。

4. 风湿、关节肿痛,用黄连能治。

5. 眼睛发红、急性发炎(结膜炎),黄连也是良药。

6. 胃出血,用黄连可以马上止住。急性胃出血会死人的,我有一位患者身材很壮,他五十多岁时急性胃出血,把胃切掉2/3,差点丢命。虽然如此,现代人出现急性胃出血,还是要看西医,至少先把性命保住,避免意外发生。

除了两位古代医家总结的重要功效之外,黄连还能治疗糖尿病。对于患糖尿病、血糖很高的人,黄连是降血糖的特效药。但糖尿病分体质,黄连适合火气很大者。牙龈肿痛、胃酸逆流也可用它。

黄连的妙用

古人在使用黄连时,常根据不同病情,配以不同的药物,来增加疗效。

李时珍举例说:

古方治拉肚子,用香连丸(黄连和木香)、姜连散(干姜和黄连)、变通丸(黄连和茱萸)、姜黄散(黄连和生姜);

治糖尿病,把黄连用酒来蒸;

治伏暑,用酒煮黄连;

治肠道出血,用黄连、大蒜(甚至可能对大肠癌有效);

治肝火和肝炎,用黄连、茱萸(这一味治胃酸逆流也很有效,很多胃酸逆流的人就是肝火大);

治口疮,用黄连、细辛。

仔细看这些方子,你会发现,和苦寒的黄连搭配的另一味药,如生姜、大蒜,都是温性、热性的药材。

所以李时珍接着说,这些搭配“皆是一冷一热,一阴一阳,寒因热用,热因寒用,君臣相佐,阴阳相济,最得制方之妙,所以有成功而无偏胜之害也”。

古人配方是很聪明的,通过巧妙的搭配,不让药方因为药性太寒或太热而伤身,又能让其发挥药效。古代中医知道黄连很好用,但是怕它药性太猛,让人受不了,太伤胃。所以很多古方都用生姜来配黄连,姜可以顾胃,它的热又防止黄连太寒。而现在西医治发炎用消炎药,一吃消炎药,很多肠胃不好的病人就受不了。

黄连还有一些好用的药方:

● 小儿赤眼:用水调黄连末,贴足心,甚妙。之所以贴足心,因为眼红发炎,是身体上方有火,就把火气向足下引,眼病自然就好了。

● 牙痛发炎:用黄连末涂在发炎疼痛的地方,很快就能止痛。

● 口舌生疮:用黄连煎酒,小口含着并咽下去;或用“赴筵散”,把黄连、干姜等分,磨成粉涂抹在疮口处。

● 眼睛发炎红肿,视物模糊(风毒赤目花翳):以黄连、当归、芍药等分,用水煎汤热洗之,冷即再温,甚益眼目。因为眼睛的病,都是血脉凝滞所导致的,所以可用行血药结合黄连来治。在温热时血行更通畅,所以要趁热洗眼睛。

治眼神方“羊肝丸”

刘禹锡《传信方》中记载了一味治眼妙药“羊肝丸”,是用黄连和羊肝两味制成。

关于羊肝丸有一个神奇的传说。唐代有一名叫崔承元的官员救活了一个死囚,这死囚后来病死了。后来,崔承元得了眼疾,眼睛看不清楚。一年后的一日半夜,他独自坐着,忽然听到台阶有悉悉声,就问是谁。一个声音回答说︰“我是从前承蒙您救活的囚犯,今天是回来报恩的。”于是告诉崔承元羊肝丸这个秘方,就消失了。崔承元服用羊肝丸,不到几个月,眼睛就恢复光明。将此秘方流传于世 。

为什么羊肝丸这么灵?肝开窍于目,而且肝里有很多对眼睛有益的营养素,所以用羊肝(羊肝可以说是肝中最有效的一味);黄连则可治眼睛的炎症。

这个药方也可以用来保养。当然,具体应用羊肝丸,还是要看病人的病因和体质。

黄连的食用禁忌

黄连虽好,但大苦大寒,身体虚弱的人服用可能受不了。黄连服用过多或过久,容易伤脾胃,肺胃虚寒者忌用。苦燥伤津,阴虚津伤者也要慎用。

关于体虚的人不宜吃黄连,也有一段故事。一日,清代名医叶天士愁眉不展,独自在屋内徘徊,口中自言自语,尽是“黄连”二字。原来,叶天士的老母亲近日患病,发烧不退,胃口不佳,胃痛,烦躁不安。他想要用黄连来治,但又怕他的母亲年老体弱,受不了寒凉药的攻伐,因此一时之间没有主见。

叶天士问仆人:“这附近有学问很深但不是很有名的医生吗?”仆人回答说:“江尾有一位章医生,自夸他的医术超过主人,但找他看病的人却寥寥无几。”叶天士沉静地思考了一下说:“口出狂言,应当有一定的实力。”立即亲笔写一封信,命令仆人请章医生前来诊视他母亲的病症。信中写道:“您住江尾,我住江头,未认识您的尊颜,诚感惶恐,家母身体不适,恳请您过来医治。弟天士叩首。”

章医生给叶天士母亲诊完病后,写了一帖方子,只用一味黄连。叶天士看了这个方子后兴奋地叫了起来:“我早就想用这味药,无奈家母年纪已大,恐怕用药过于苦寒,灭了体内的元阳真火,所以一直迟迟不敢下药。”随即命令仆人快去取药。

章医生说:“太夫人的病是湿热郁结于心胃之间,两尺部的脉长而有神(本身的能量足够),身体的元气坚固,用之没有害处。黄芩清上焦之火,黄连清中焦之火,黄柏清下焦之火。黄连燥湿清热,无热去湿重,湿除热重的弊端。”叶天士连连称是。

叶天士的母亲服第一方后热退入眠,渐渐有食欲,服第二方后,病即痊愈。叶天士称赞说:“章兄的医术超过我啊!”从此章医生名声大振,而叶天士求医、不耻下问的美谈,也一直流传至今。◇

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责任编辑:李清风

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