【大纪元2019年11月07日讯】（大纪元记者林宝云台湾新竹报导）元培医事科大餐管系师生接连在国际发光发热，10月30、31日两天参加2019年AFA韩国世界厨艺大赛获三金三银七铜，11月2、3日两日，参加在釜山BEXCO国际展览中心举办的2019 Artisan Festival第七届韩国国际技能人大赛，再度荣获11面金牌、3面银牌的优异成绩。
此次参与竞赛的国家有台湾、韩国、澳洲、美国、克罗埃西亚、日本、马来西亚、香港、新加坡、印度、大陆、越南等十二个国家，约一千位选手共襄盛举，其中彭开强、郑景元同学两项大赛都参与，彭开强获得3面金牌及1面银牌，郑景元获得2面金牌及1面银牌。
元培医科大表示：参赛前一个月，老师与学生在课后时间，一次又一次地反复练习所要参赛的作品，更在赛事前一天，熬夜挑灯夜战修饰自己的作品，为的就是要在这次比赛中让作品有完美的呈现。
此次竞赛之主办单位为社团法人韩国技能人协会，指导单位有韩国文化体育观光部、韩国民主和平统一 顾问会、韩国行政安全部、韩国农林水产食品部、韩国民主和平统一咨询会、釜山市政厅、韩国观光公社。
元培餐饮管理系是由郑富贵、陈麒文、严如钰老师带领四位学生与两位校友，一共获得11金3银的优异成绩。获奖名单有老师群的郑富贵—餐厅料理展示金牌，陈麒文—主菜展示金牌，严如钰—果冻花金牌、糖霜饼干银牌，同学群的有陈孟远—开胃菜展示金牌，郑景元—开胃菜展示金牌，彭开强—主菜展示金牌、开胃菜展示金牌，林凯葳—主菜展示金牌、开胃菜展示银牌，另毕业校友王莉娟—主菜展示金牌、餐厅料理展示金牌，黄锦城—主菜展示银牌、餐厅料理展示金牌。
郑景元同学在第七届韩国国际技能人大赛，开胃菜展示金牌，彭开强同学—主菜展示金牌、开胃菜展示金牌。而2019年AFA韩国世界厨艺大赛，郑景元、彭开强开胃菜展示项目获金牌。郑景元、彭开强主菜展示项目获银牌。
责任编辑：郑桦
