【大纪元2019年12月27日讯】（大纪元记者骆亚报导）香港反送中运动下，黄色经济圈的光环在圣诞节等节假日颇吸引外界关注。光荣冰室老板与理大厨房佬办圣诞大餐后，香港龙门冰室老板张俊杰宣布将在年三十晚再办一场“香港儿女团年饭”。
张俊杰在接受港媒采访中披露了这个最新决定。不久前的冬至，他刚自掏腰包办了“香港儿女冬至晚宴”，招待了390名香港年轻人一起吃饭过冬至，他母亲还因此担心他会坐牢。
张俊杰于12月1日成立了“香港人慨冰室资源中心”，招请专业师傅传授年轻人手艺，包括美甲、理发、化妆、电工等技巧，至今已成功开办了十多班。现在已成立两间中心、三间公司，投资逾百万。
他希望通过这种方式帮助那些为香港争取自由甚至失去学位和工作的年轻人，让他们有一技之长。
在一周前的社福界罢工集会上，主持人介绍他出钱、出力支持运动中的手足，至今还提供学生优惠。
张俊杰在演讲中表示，极权政府一路上剥夺香港人的权利，尤其是7.21、8.31事件令人气愤。有朋友问他可以做点什么帮助年轻人，因此他决定在自己能力范围内做点事。他最先推出“学生餐”，甚至免费提供给抗争的学生；后来在各种大型抗争活动时，在自己店门前提供免费饮料食品，店里也会在年轻人被人追击时，为他们提供临时休息处。
他曾多番表示：“按良心去做事比赚钱更重要。”
张俊杰认为，如何认定一家铺头是黄还是蓝，最关键看背后。黄色经济圈其实是良心经济圈，他呼吁所有良心的店铺团结在一起，帮助为香港付出的年轻人，教会年轻人怎么样用自己的双手去赚钱，或者教他们一技之长，让他们能在社会上立足。一起渡过难关，合作对付极权政府。#
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