采购食材 这五招教你如何省钱

【大纪元2019年02月05日讯】（大纪元记者安琪编译报导）食品花销大。根据美国劳工统计局2017年的数据显示，美国家庭平均每年在家中消耗的食物支出为4,363美元，在外的饮食费用为3,365美元。

如果能在食物采购上稍微注意一下细节，可能账单就会有很大的不同。举例说，每周减少10美元的日常食物支出，每年便可节省500多美元。

优惠券等是许多商店提供的省钱方式，但这种方式通常需要较多时间，而许多繁忙的美国人没有这个时间。

因此许多家庭需要的策略是在不需要额外时间的前提下在食品店里省钱。

这里是在食品店里采购省钱的5种快捷方式：

1、去折扣店购物

找出你家附近的连锁店——能够以最便宜的价格买到你经常要买的东西，把这里作为你的首选食品店。

一般来说，折扣店之所以价格便宜，是因为店员较少，预制品较少，店面较小（为了节省公用事业和财产税）。虽然有这些因素存在，它们还是能提供大部分其它店能提供的东西，只是价格要便宜得多。

一些常见的折扣食品连锁店包括Aldi，Lidl，Fareway，Trader Joe’s，Costco和WinCo。

2、列出购物清单

你可能会认为此过程会提前占用很多时间，其实你如果不开车的话，可以在去商店的路上轻松搞定。如果你要开车，可以在脑子里列一下，也许可以让身边的“乘客”帮你记下来。

列出膳食计划和清单的好处是，你可以在店里有目标地购物，这样你就不太可能冲动购物，就能为你省钱。

3、不看不需要的东西

不要去看那些不在用餐或零食计划中的东西，不要把时间浪费在那些你没有任何需要的东西上，这不仅省钱，还可以省时间。

大多数人在店里没有很好地做到这一点，没有意识到跳过你没有计划购买的商品通常可以减少你的采购数量。

4、买商店品牌产品

当你拿不准要买哪个版本的商品时，可以考虑买带商店标识的产品版本，特别是之前从未尝试过的产品。你会发现，商店品牌产品在风味和营养方面与品牌商品等同。这是一种不用优惠券却可以省很多钱的快捷方式。

经过尝试之后，即使你感觉未满足你的需要，你也可以随时回去购买品牌商品。如果它确实能满足你的需求，那没有理由去买商店品牌产品以外的产品。

5、批发不易腐烂商品

如果你要买的东西可以存放在食品室，且不会很快变质，那就可以批发购买或买大包装版本。通常批发更便宜，而且不必担心很快用完。

如果你的厨房或碗柜中没有空间，可以将多余的东西存放在壁橱中，需要的时候随时从壁橱中取。

这5个方面不会增加你的购物时间，却能从你的结账单里省一些钱。试试看！

责任编辑：叶紫微