【大纪元2019年03月20日讯】（大纪元记者刘景烨波士顿报导）3月17日，北美最大的海产展（Seafood Expo North America）在波士顿会展中心开幕。在为期3天的展览中，来自50多个国家的1,000多家厂商到场展出它们经营的水产食品及水产品加工设备。
今年，台湾冷冻水产公会携20家台湾厂商参展。公会总干事吴姿蓉及理事长陆根田表示，中美贸易战或为台湾水产业的契机，一些台商已经看到欧美老客户有回归趋势，希望继续以优质产品，赢回被中国大陆以低价方式拉走的订单。
3月16日中午，驻波士顿台北经济文化办事处处长徐佑典在华埠龙凤酒家设宴欢迎参加和观摩海产展的台商团队。吴姿蓉谈到，公会今年特请专业设计师设计台湾展区招牌，以“台湾青”为主题色调，希望让来宾一眼就看到台湾馆的位置。
“（中美）贸易战对我们来说是个机会，有可能订单会转移到我们这边。”吴姿蓉说。她说，过去因为客户流入中国大陆，有些台商便不再参加海产展；但今年，有曾退出展览的企业重新参展，原因是他们接到流失老客户的咨询。
吴姿蓉表示，与中国大陆产品相比，台湾的水产品虽然价格较高，但是质量优越，卫生有保障。例如，台湾出口到日本的鳗鱼，口感、品质不输日本当地的鳗鱼。她还谈到，除了“樱花虾”等台湾特色水产外，台商的一大优势在于加工食品。她认为，加工食品容易烹调，适合家庭日常消费。
陆根田是冷冻水产公会理事长，也是兰扬食品公司的董事长。他表示，兰扬公司的订单最近增加不少，预计不久后，北美地区的订单数量能增加20%到30%；同时，公会许多会员的订单量都有所增加。
陆根田还谈到，如果产品的品质、卫生和包装优秀，即便价格比中国大陆、越南、泰国等地略高，也能吸引客户。他举例说，去年参展后，有客户帮助台商把产品卖到了Costco超市。
他还谈到，历年参展过程中，他见证了各国企业在产品创新、品质、卫生、包装等方面的不断进步，这也激励着台湾企业不断改进产品。
今年，兰阳食品公司的主要展品是日式水产小吃。多个台湾展商也带来冷冻水产，或鱼丸、鱼豆腐等加工水产参展。“阿中丸子”的鱼丸内藏蛋黄夹心，油炸过后，入口弹性十足，内馅香味四溢。
陆根田说，美国是台湾水产品的第4大出口地，他希望通过这个展览，“把好的品质介绍到北美”。◇
（责任编辑：冯文鸾）
