【大纪元2019年03月24日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）为推广国产米食、提高国产杂粮自给率，由东远碾米工厂主办、二崙乡农会协办的“东远寿司半程马拉松路跑暨米食创意料理竞赛”活动，24日在东远碾米厂热闹登场，来自全国各地的跑友3000多人，在雨中完成半程马拉松路跑，虽然天公不作美，但参与的人潮比预期的多，现场的米食创意料理竞赛区，更是挤得水泄不通！
米食创意料理竞赛区，是今天活动最亮眼的地区， 36道五花八门的创意米食料理，各具特色，让人眼睛为之一亮；简单的白米，透过二崙农会家政班成员的巧思和创意，结合各种元素，让米食也可以很艺术，不但色香味俱全，而且趣味十足！
路跑行销 在地农特产品
县长张丽善、二崙乡长钟福助、县议员廖伟晴、游淑云也莅临现场与大家一起品尝米食，张丽善表示，二崙地区是稻米生产重地，藉由这次活动号召全国喜爱路跑的朋友来到二崙做客，用脚步体验田园之美，感受二崙人的热情与好客！同时将二崙的米及在地农特产品推广至全国。
呼吁多吃国产米
东远碾米厂负责人李元豪表示，现在大家都很忙，习惯外食，一家人在一起吃饭的机会少之又少，希望藉这次的活动，唤醒大家多吃国产米、重视与家人共餐的幸福感，不但能增进亲子情感也帮助了农民！
为推广国产米，主办单位今天特别准备了2000碗的卤肉饭及咖喱饭，供大家品尝，另外16 个摊位也提供了各式米食料理让大家大快朵颐！路跑赠品也全部都是米！甚至还有一年的粮票（30公斤一包的米），发了80多包！
责任编辑：玉珍
