【大纪元2019年04月17日讯】（大纪元记者林燕编译报导）中共农业农村部一名官员周三（4月17日）公开表示，专家初步预计，今年下半年中国的猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高。
同一天，中共国家统计局公布新数据，截至3月31日生猪数量为3.753亿头，比去年同期减少近4,000万头，是二十多年来的最低水平。
生猪数量下降跟非洲猪瘟有关，中国国内养猪业被迫大量扑杀疑似感染的生猪，养猪户减少现有生猪存栏数、并不愿扩大饲养。
中国每年生产7亿头猪，相当于世界上一半以上的饲养量。自去年8月以来，中国境内发现非洲猪瘟病例，这是一种致命的高感染性病毒，对人类无害、对猪却是致命的。当一头猪检测出阳性，就需要扑杀整群猪，以防止病毒传播。
中国同时也是世界上最大的猪肉消费国，近期已越来越多地转向美国、欧洲和其它国家进口、以满足国内需求。美国3月证实，自2017年4月以来中国首次购进了最大一笔美国猪肉。自3月初以来，芝加哥商品交易所的美国瘦肉猪期货价格上涨了59%。
“猪肉市场是每个人都关心的问题，”中共市场与信息化司司长唐珂周三表示。
该部门估计，生猪存量同比下降了19%，比统计局公布的数据下降幅度更大。唐珂表示，繁殖母猪量下降了21%，是十年来最大的下降幅度。
他说，3月中国国内猪肉价格较2月上涨6.3%，跟去年同期比，价格上涨7.6%。根据中共官方预计，2019年下半年猪肉价格上涨将超过70%。
美国商品期货公司INTL FCStone亚洲商品部风险管理顾问达尔文·德里希斯（Darin Friedrichs）表示，更高的猪肉价格和供应减少会导致中国消费者购买其它种类的肉类。
他说，一些业内人士预计今年中国生猪数量将下降25%至30%，除非有明显迹象表明非洲猪瘟已得到控制。
中国造成非洲猪瘟的常见原因是给猪喂食厨余，猪只患病的表现症状是猪的皮肤和内脏器官出现出血性病变。而目前没有针对猪瘟的治疗方法或疫苗。
英国皇家兽医学院联合国粮食与农业组织（FAO）兽医流行病学参考中心负责人、香港城市大学兽医学院传染病专家德克‧普费佛（Dirk Pfeiffer）表示，非洲猪瘟是一种非常难控制的疾病，世界上没有一个国家可以轻易根除它。
“对中国就更是一项艰巨的任务，因为中国的猪是全世界最多的；猪的数量多，就多了传播机会，当然就更难停止疫情扩散。”他说。#
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