【大纪元2019年05月11日讯】（英文大纪元记者Jack Philipps报导，陈洁云编译综合）近日，一段视频在网上疯传：江苏连云港一名视频播客女主播，在镜头前挑战吃活章鱼，却被垂死挣扎的章鱼用触须紧吸住左脸及鼻子，受伤破相。早先专家也警告，生食海鲜有诸多健康风险，特别要警惕中国产的假冒海鲜和抗生素污染海鲜，包括三文鱼和虾等。
慎入：文中个别影像可能会令一些读者不安。
挑战吃活章鱼 反被掐脸
综合英美媒体报导，在大陆视频平台“快手”发布的一段拍摄于3月4日的视频中，女主播“海滨少女小七”（seaside girl Little Seven）双手拿起章鱼准备入口，却被章鱼触手牢牢吸住脸颊。一开始她还不害怕，但当她想摘掉章鱼触手时，却无计可施。
下一秒，女子边用力拉扯，边歇斯底里哭叫：“天啊！拔不下来了！拔不下来！痛痛痛！啊好痛！”惊慌失措之下，她抓住章鱼硬扯，反被挣扎的章鱼用更多触手吸脸，脸皮和下眼睑被抻变形，场面惊悚。
Iuch! That will teach her a lesson not to play with Octopus. Poor baby must have been terrified and eaten alive. https://t.co/rkAwBeXbOk
— Magdalen Jagri (@MagdalenJagri) 2019年5月8日
经过几番拉扯，章鱼终于放开触手，女主播脸上留下多处伤口，让她哭喊：“脸都破了！毁容了！”还气得预告下一个影片要“吃掉它”。
女主播上传发布该视频后，网友纷纷留言：
“这会给她一个教训：别玩章鱼。可怜的宝宝一定吓坏了，而且已经被活吃了。”
“我的天！你为什么要冒险吃个能先把你的脸吸掉的东西？”
专家表示，生吃海鲜，包括吃活章鱼，会导致多种疾病。据去年报导，一名71岁的韩国男子在吃生鱼寿司后发生细菌感染，左手出现巨大的水泡和瘀伤，最终只得截去前臂。
当心吃到中国假冒海鲜
在当今的中国大陆，假冒伪劣产品猖獗，海鲜也不例外。
去年，中国水产品加工与营销联盟（CAPPMA）将青海出产的虹鳟鱼归类为“淡水三文鱼（鲑鱼）”。不过专家表示，鳟鱼和鲑鱼虽同属“鲑科”，但分属“鳟属”和“大马哈鱼属”。即便是在日本，传统上也只熟食虹鳟鱼，生吃恐致祸从口入，感染肝吸虫、肺吸虫等寄生虫病。
香港大学水生生态学和毒理学教授梁美仪告诉《明报》：“在丹麦、挪威引河水养虹鳟鱼，发现鳟鱼体内有十几种寄生虫，包括肝吸虫，在人体内可引致胆管梗阻和肝硬化，严重者可造成慢性黄疸及胆管癌。”
梁美仪表示，“进食海水鱼鱼生同样有风险，也可能被寄生虫寄居体内，但淡水寄生虫特别多。”且淡水生长的寄生虫亦比咸水的更容易存活于人体。
他也强调，目前坊间流行用“新鲜手钓”海水鱼作切片，这种未经长时间超低温（-18℃至-20℃）冷冻处理的生鱼片，食用风险超高。
外观上看，虹鳟的特点是身上带紫红中线，全身布满黑点，其体型也较小，但切片之后就难以分辨。有上海的高档日本料理店表示，根本不会考虑用青海虹鳟鱼作刺身。（推荐阅读»央视推淡水虹鳟当三文鱼生食无忧 引发激烈争议）
下面的视频教您如何辨别虹鳟鱼和三文鱼。
同时，中国鲜虾养殖场普遍过量使用抗生素，威胁全球安全。
美国市场上的虾多数从亚洲进口。2012年，美国食品药物监督局（FDA）对从全美30家食品店购买的鲜虾样品进行检测，发现其中3种虾含美国禁用的抗生素，如致癌物质呋喃西林、氯霉素，以及恩诺沙星等。（推荐阅读»为什么你永远都不要从中国买虾？）
责任编辑：苏明真
