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白芍甘蜜姜汤:美容护肤

黄雪子医师研制的白芍甘蜜姜汤,具有美容、护肤、减肥等功效。

黄雪子医师研制的白芍甘蜜姜汤,具有美容、护肤、减肥等功效。

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【大纪元2019年05月03日讯】文:黄雪子(温哥华高级中医师)

一、材料

白芍 20克
白术 15克
茯苓 15克
甘草  5克
蜂蜜 50cc
姜   20克

二、作法

1. 将姜磨成泥,白芍、白术、茯苓、甘草润透切片。

2. 姜、白芍、白术、茯苓、甘草放入锅中加水1200ml,大火煮滚后转文火密盖焖褒40分钟,之后滤渣取汁,待温度稍温凉后加入蜂蜜调味即可饮用。

三、中药材介绍

1. 白芍

白芍。(Shutterstock)
白芍。(Shutterstock)

味苦性平。又称:金芍药。

芍药可分成“赤芍”与“白芍”,两者功效有异。白芍是芍药的根,主要有四种功效:(1)养血柔肝;(2)补血调经;(3)降低血压;(4)解痉镇痛。

白芍是主要能补血、保肝、镇痛,特别是针对肝血不足的人有帮助。

西医药里发现,白芍中的“丹皮总苷”和“芍药总苷”可抗氧化、抗自由基。

2. 白术

白术。(彩霞/大纪元)
白术。(彩霞/大纪元)

味苦甘性温。又称:术、冬术、浙术、种术、祁术

白术是古药方常见的用药,但较少作为君药使用,要配合其他药物才能起到治疗作用。主要功能有四:(1)补气健脾;(2)燥湿利水;(3)止汗;(4)安胎。

西医药理发现,白术含有“苍术酮”、“内酯A、B”等物质,有强壮、利尿、降血糖、抗血凝作用,并能保护肝脏的作用。

味甘性平。又称:茯苓个、茯苓皮、茯苓块、白茯苓。

【白术禁忌】胃胀腹胀,气滞饱闷者忌食。

3. 茯苓

茯苓。(彩霞/大纪元)
茯苓。(彩霞/大纪元)

茯苓行水之功多,益脾逐水,生津导气。主要有二种功效:(1)渗湿利水;(2)益脾;(3)宁心安神。

西医药理发现,茯苓含“茯苓聚糖”、“茯苓酸”、“胆碱”、“组胺酸”、“麦角甾醇”等,有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出,可用来治疗水肿、咳痰、小便不利等症状。

【茯苓禁忌】肝肾阴亏者慎服。

4. 甘草

甘草。(Shutterstock)
甘草。(Shutterstock)

味甘性平。又称:粉草、甜草根、美草、甜根子、国老、棒草。

甘草有“生”“炙”之别,“生甘草”能清热解毒,润肺止咳;“炙甘草”能补脾益气、乏力心悸。甘草有四种主要功效:(1)祛邪热;(2)坚筋骨;(3)健脾胃;(4)长肌肉。

西医药理发现,“甘草葡聚糖”能增强免疫功能;甘草中的“黄酮”有消炎、解痉、抗酸作用;此外,甘草可抗发炎、作为缓和剂可减缓咳嗽、祛痰。

【甘草禁忌】甘草常用于脾虚 、肺虚、气虚、气虚血少的心动悸、脉结代,气逆呕呃、气郁、气滞、食积痞满、甘腻、湿阻中满及水肿者忌用。

5. 蜂蜜

蜂蜜。(Shutterstock)
蜂蜜。(Shutterstock)

味甘性平。又称:石饴、石蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、白沙蜜。

蜂蜜是护肤美容不老古方,主要有三种功效:(1)抗菌消炎(2)促进组织再生(3)润肺止咳。

西医药理发现,蜂蜜中含有许多维生素与多种矿物质,并含有“酶”,常吃可以提高免疫力;蜂蜜中的“脂肪酸”能促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘;蜂蜜中的“葡萄糖”和“果糖”能润肠通便、帮助减肥。

【蜂蜜禁忌】不能用沸水冲饮,最好用温水冲饮。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。

黄雪子(Dr. Yuki Huang),权威中医师,糖尿病专家。加拿大卑诗省高级中医师、针灸博士、中医学博士、自然医学博士。
黄雪子(Dr. Yuki Huang),权威中医师,糖尿病专家。加拿大卑诗省高级中医师、针灸博士、中医学博士、自然医学博士。

中医博士黄雪子教你中药褒汤:

. 《本草纲目》提到:“白芍、炙甘草,治疗腹中虚痛。白芍、甘草,治疗消渴引饮”,就中医来说,诸痛皆属肝木,气血不和所以腹痛。白芍能行营气,酸收苦泄,搭配灸甘草温散甘缓,能和逆气。这二种药材调和在一起,白芍能泻肝,甘草能缓肝和脾。

. 白术乃“健脾补气”要药,《本草汇言》:“白术,乃扶植脾胃,散湿除痹,消食除痞之要药。脾虚不健,术能补之;胃虚不纳,术能助之。”白术能运化水湿,杜绝生痰之源,可增强消化吸收功能,适用于消化不良,食欲减退,脘腹闷胀,四肢倦怠,慢性腹泻等病症。

. 唐代医家孙思邈认为:甘草,解百药之毒。甘草药性和缓,能调和诸药,许多中医处方都以甘草压轴,和中益气,补虚解毒。

. 《本经》记载蜂蜜:“主心腹邪气,诸惊痫,安五脏,补不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老。”蜂蜜是美容、健康、生育良方,新鲜蜂蜜可直接服用,也可搭配冷温水调饮,但不可用高温调饮,因高温会破坏蜂蜜中的活性酶。

. 这道褒汤对妇女来说可增益气色、美容减肥,对手脚冰冷、腹痛、肝不好的人也十分有助益。

黄雪子医师简介】

黄雪子(Dr. Yuki Huang),权威中医师,糖尿病专家。加拿大卑诗省高级中医师、针灸博士、中医学博士、自然医学博士。行医35年,在台湾、大陆、美国、日本、越南、香港,均有从业资质。
现任“中华自然疗法世界总会”加拿大分会会长;
任日本“综合医疗协会”学术部主任;
任台湾“针灸学会”顾问驻加拿大代表;
前中国“针灸学咳嗽研究委员会”主任委员。

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责任编辑:童宇

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