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新住民中心开办异国创意料理 林智坚习作越南粽

林智坚习作越南粽子。(林宝云/大纪元)

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【大纪元2019年05月31日讯】(大纪元记者林宝云台湾新竹报导)全新打造的新竹市新住民家庭服务中心,不仅提供新住民各式咨询与咨商服务,更是新住民朋友喜爱的交流聚会空间,被封为“新住民的第二个家”,为促进新住民间社会网络,端午节将近,31日举行异国创意料理竞赛。

新住民中心备妥多项食材,25名新住民朋友大展厨艺,制作最思念的家乡味,包含马来西亚椰浆饭、摩摩喳喳、越南生春卷、泰国芒果糯米饭、凉拌青木瓜、蛋烘糕等等多项知名异国美食,市长林智坚特地前来共襄盛举,并习作越南粽子以及菲律宾香蕉卷。多道好料上菜后,新住民也与林智坚市长来场午茶派对,分享家乡风情及来台后的生活。

新住民朋友大展厨艺。(林宝云/大纪元)

各国新住民一一介绍家乡的食材与料理,其中马来西亚著名料理椰浆饭在马来文中音似“辣死你妈”(Nasi Lemak),趣味谐音引发市长趣答,“我不敢吃辣,我投降”。林智坚表示,新竹市共有9282位新住民,为让新竹市成为新住民的第二故乡,市府运用公益彩券盈余,投入264万整建新住民家庭服务中心,改善原有空间与动线,让环境变得简洁明亮,充满设计感,并增设厨房与亲子空间,欢迎新住民前来“第二个家”解乡愁、交朋友,善加利用中心的各项服务。

新住民朋友大展厨艺。(林宝云/大纪元)

中心改造后环境大提升,泰国籍新住民田月萍说,透过朋友介绍认识了新住民中心,觉得能在这里参加活动、认识新朋友非常的开心,也感到相当放松。陆籍新住民宋俊玲说自己担任新住民中心多年的志工,非常喜欢中心装修后的空间,现在也会不时邀约同为新住民朋友,一同到中心内做家乡美食,话家常。

新住民与林智坚市长共享午茶派对。(林宝云/大纪元)

社会处李季萦处长表示,过去新住民中心被认为是需协助者才来的地方,竹市府将新住民中心营造成亲民、舒适的空间,并借着端午节庆,举办本次午茶飨宴,欢迎新住民朋友平日就可前来参加聚会、溜小孩、阅读母国书籍的空间,中心更开办多项课程,未来也将有辅导新住民朋友创业的相关计划,欢迎市民与新住民朋友前来参观利用。

异国美食 越南粽子、马来西亚椰浆饭。(林宝云/大纪元)

社会处表示,新住民家庭服务中心位于东区孟竹国宅建功一路49巷14号3楼,欢迎新住民及一般民众来参观、使用,中心办理的活动会即时公布在中心网站,新住民可随时追踪或电话询问,电话:03-5722395。

​责任编辑:郑桦

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